創業は大正12年、山形県米沢市。小さな精肉店とそこに併設して牛鍋屋を始め、今や都内にも店舗を構える名店「米沢牛黄木」。当店ではお客様に最高の品質、そして最高のおいしさをお届けしたいという想いのもと、門外不出の目利きの技で選び抜いた米沢牛をご提供しております。創業から90年以上の歳月を経て、先代から脈々と受け継がれてきた伝統と技術。当店だからこそ味わえる極上のひと品を、ぜひご家庭でもお楽しみください。