全国でも珍しい『茶碗蒸し専門店』として他店に先駆け、オープンして10年余。

寿司屋から発祥の洗練された和食の技を詰め込んだこだわりの茶碗蒸しは夜の街の定番メニューとして

女性のお客様を中心に幅広く愛されております。

これからも茶碗蒸しの可能性を追求し、新しい茶碗蒸しの食べ方を創造・発信して参ります。