・チーズ洋菓子専門店の人気メニュー
・厳選したチーズの濃厚なコク
・しっとり、もっちりの新食感
・赤ワインなどのお酒のお供にも
・ギフトや手土産にも最適

厳選した食材を使用し、自家製にこだわる「加藤洋菓子」のチーズケーキです。

「加藤洋菓子」は、広尾・恵比寿にある熟成肉とワインのステーキハウス「RUSTEAKS」の大人気デザートを、テイクアウトやオンラインストアでも購入したいというお客様のご要望にお応えする形でオープンしたチーズ洋菓子専門店。オリジナルレシピと手作りにこだわった丁寧な味わいを、ぜひご家庭でもお楽しみください。

「温めて食べるチーズケーキ」は、クリームチーズベースのしっとり、もっちりとした独特な食感と、上に乗ったデンマークチーズの濃厚なコクが楽しめる、甘さ控えめな大人の味わい。赤ワインとの相性も良く、食後のデザートにもおすすめです。

チーズ好きな方にこそ食べていただきたい自慢の一品は、ちょっと贅沢なご褒美スイーツや、記念日などの華やかな席にもぴったり。ご希望があれば、ショップバッグをお付けいたします。お土産やギフトにもご利用ください。

ベースとなるチーズケーキには、厳選したクリームチーズをふんだんに使用。その味わいと食感をお楽しみいただくため、極限まで小麦粉を減らして焼き上げました。

上に乗せるのは、塩味のしっかりしたデンマークチーズ。濃厚なチーズのコクと、甘じょっぱさがくせになる味わいです。

生地には鮮やかなオレンジ色のぷるっとした卵黄と、弾力のある卵白が特長の小美玉子を使用。濃厚な風味で、卵特有の生臭さがありません。契約養鶏場から取り寄せるため、鮮度にも自信。素朴で優しい風味をしっかりとお楽しみいただけます。

お好きな大きさに切り分け、電子レンジで温めてお召し上がりください。温め時間については、同封の説明書をご確認ください。

＜おすすめのアレンジ＞
ハチミツをかけてお召し上がりいただくのもおすすめです。

トップがチーズで覆われていて、温めてそのチーズをとろけさせるというなんとも新鮮なケーキ！ ホームパーティーや持ち寄りのデザートにしたら盛り上がると思います。チーズにはしっかり塩分があるので、コーヒーはもちろんワインもにも合いそうな、“飲める”チーズケーキです。

広尾・恵比寿にある熟成肉とワインのステーキハウス「RUSTEAKS」のオーナー加藤が、お客様のご要望にお応えして、2020年にオープンした「加藤洋菓子」。ステーキハウスの開業当初から大人気、品切れ続出のチーズケーキなど、多彩なチーズ洋菓子をご提供しています。厳選された食材を使用し、自家製にこだわる贅沢な味わいは、どれもチーズ好きを虜にするオリジナリティに溢れた逸品。お土産やギフトにもご利用ください。