980円
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商品の特徴:魚介の風味が広がるスープ、もちもちストレート麺で

素材の特徴:喉ごしよく、もちもちした食感の麺にとことんこだわりました。太めストレート麺で、しっかり味がのり茹で上がり300gオーバーで食べ応え十分。カツオと鯖節のだしが効いたパンチのあるスープで最後まで飽きずに召し上がれます。
美味しい召し上がり方:(麺の茹で方)たっぷりお湯を沸かしていただき、沸騰したら冷凍のまま投入して8分(硬めの茹で上がりがよろしければ7分ほど)
湯でます。鍋肌や麺同士がひっついてしまわないようにゆっくり混ぜながら茹でてください。茹で上がりましたら流水でしっかりぬめりを取り水気をしっかり切ってください。
(スープ)電子レンジで3分ほどで温められますが、湯煎でも温め可能です。
@煮卵・チャーシュ・メンマなどお好みのトッピングでお召し上がりください。

新宿 秀山

新宿を拠点に半世紀。地元の皆さんに愛される変わらない味。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、新宿 秀山にお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
ラーメン
賞味期限
製造日から1年間
原材料
●めん(加工澱粉、酒精、かんすい)●スープダレ ポークエキス(国内製造)、しょうゆ、水あめ、オニオンペースト、さば節粉末、かつお節粉末、XO醬、砂糖、チキンオイル、煮干粉末、ごま、植物油脂、人参ペースト、生姜、ニンニク、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、(一部に小麦・えび・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む) 
内容量
401g(麺200g、スープ200g、魚粉1g)
保存方法
-18℃以下で保存(冷凍保存)
ギフト包装
対応なし
980円
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新宿 秀山

新宿サブナード内にある、本格中華料理をリーズナブルに楽しめるお店です。 新宿周辺にお勤めの方、西武新宿線をご利用の方、お買い物、映画などで新宿にいらした方は是非一度ご来店ください。 看板メニューの担々...もっと見る

魚介つけ麺

980円
新宿 秀山
東京都
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