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食べログモール › 和食 › 御料理ふじ居 › 白身魚のカステラ

特長
原材料・詳細

白身魚のすり身を使い、卵と繋ぎを混ぜて、ふっくら蒸しあげました。
そのあと、卵黄を塗りながら焼いてかわかしてあります。
甘味のある味付けで、御料理のケーキと位置付けております。
前菜の一品を彩る御料理です。

本ページ掲載の商品及び記載内容については、御料理ふじ居にお問い合わせください。（食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。）

ジャンル: 和食

賞味期限: 商品到着後5日

原材料: 白身魚（鯛、平目）、卵、山芋、味醂、砂糖、太白胡麻油

内容量: 縦21cm✖️横12cm✖️高さ3cm

保存方法: 要冷蔵

ギフト包装: 対応あり

ギフト対応

3,800円

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白身魚のカステラ

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