特大焼売

特大焼売

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1パック20個
2,200円
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丁寧に包んだ手作りの味。吉珍樓の「特大焼売」

<ココに注目!>

・手間暇かけて丁寧に包んだ、数量限定の手作り焼売
・一般的な焼売の約2倍とボリューム満点
・一度蒸したものを冷凍するからこそ、玉ネギの旨味と甘みが凝縮
・ジューシーな肉汁と柔らかな食感
・「食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021」選出店

商品の特長

上質な本格中華料理をご提供する「中国料理 吉珍樓」より、「特大焼売」をご用意いたしました。

特級料理人が丁寧に包んだ大ぶりの焼売は、吉珍樓の人気商品のひとつ。じっくりと手間暇かけたこだわりの逸品は、素材の旨味がギュッと詰まった至福の味わいです。

当店の商品はすべて手作業でお作りしておりますので、1日の生産数に限りがございます。数量限定の名店の味を、ぜひご自宅でもお楽しみください。
一般的な焼売は25~30gほどの大きさですが、当店の焼売はなんと45g。「特大焼売」の名に恥じない、ボリューム満点の逸品です。

味わいのポイントは、豚肉の生地の中にたっぷりと入った玉ネギ。包んだ焼売をお店で一度蒸し、瞬間冷凍するという工程を加えることで、包みたてを蒸したものよりさらにおいしくなりました。

届いた焼売をご家庭のせいろなどで蒸していただくと、玉ネギの旨味や甘み、食感が格段にアップ。簡単調理で、名店ならではの極上の味わいをご堪能いただけます。
大ぶりの焼売をひとくち頬張れば、ジューシーな肉汁が口の中いっぱいに。噛めばほろほろと優しくほどけ、驚くほど柔らかな食感をお楽しみいただけます。

しっかりと味が付いているので、ご飯のお供やお酒のつまみにもぴったり。まずは何もつけずに、そのままのおいしさをご堪能ください。

素材の特長

玉ネギ

豚肉の生地の中にたっぷりと入った玉ネギがおいしさの秘訣。包みたてをお店で一度蒸してから瞬間冷凍するという工程を加えることで、玉ネギの旨味や甘みがさらに凝縮されています。

おいしい召し上がり方

せいろに焼売を並べて蒸してください。電子レンジでも温められますが、蒸していただいた方がより一層おいしくお召し上がりいただけます。蒸す場合も電子レンジで温める場合も、解凍せず冷凍のままで大丈夫です。

<おすすめのアレンジ>
しっかりと味がついているので、まずは何もつけずにそのままお召し上がりいただくのがおすすめです。その後、醤油とお酢を半々で混ぜたものやからしをつけて、味の変化をお楽しみください。

編集部の実食レポート

大ぶりのサイズで肉の旨味が堪能できる、満足感の高い焼売です。玉ネギ入りでほんのり甘く、洗練されていながらもどこかほっとする味わい。そのままでおいしいのでまずはぜひ何もつけずに食べてみてください! 子どもも大人も好きな味だと思います。

中国料理 吉珍樓

名古屋の地で新たな中華料理のスタンダードを発信し続ける「中国料理 吉珍樓」。洗練された空間で優雅なひとときを過ごしながら、素材の持ち味を活かした本格中華料理をご堪能いただけます。契約農家から毎朝仕入れる新鮮な食材を、伝統と熟練の技で至福の一皿へ。“サプライズのある中華料理”をコンセプトに特級料理人たちが作り上げる逸品の数々は、五臓六腑に染みわたる奥深い味わいです。名店の味を、ぜひご家庭でもお楽しみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、中国料理 吉珍樓にお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
中華料理
賞味期限
発送より2週間以上(未開封時)
原材料
豚肉、玉ねぎ、皮(小麦粉、食塩、植物油脂)、でんぷん、カキ油、砂糖、食用ごま油、食塩、合成清酒、チキンパウダー、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天)、胡椒/加工デンプン、酒精、プロピレングリコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、キシロース、香料、増粘多糖類
本品に含まれている主要7品目アレルゲン : 小麦・乳成分
※本品はそば、かに、落花生、えび、卵を原料に使用した製品と同じ設備で製造しています。
内容量
20個:900g(焼売45g×20個)
40個:900g(焼売45g×20個)×2パック
保存方法
冷凍
ギフト包装
対応あり
特大焼売

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1パック20個
2,200円
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2パック40個
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名古屋の地で新たな中華料理のスタンダードを発信し続ける「中国料理 吉珍樓」。洗練された空間で優雅なひとときを過ごしながら、素材の持ち味を活かした本格中華料理をご堪能いただけます。契約農家から毎朝仕入れる新...もっと見る

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愛知県食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

特大焼売(1パック20個/2パック40個)

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