・「食べログ ピザ 百名店」2017～2019、2021 選出店
・一般的なジェラートよりも素材感が豊かで後味がリッチ
・柑橘スッキリ系から濃厚系までバラエティー豊かに取り揃え
・贈答品としても喜ばれる
・ナポリピッツァ職人世界選手権（メイン部門（S.T.G.部門））で優勝した経験を持つ職人が監修

ピッツァ工房「laboratorio cesari」より、職人が丹精込めて作る手作りジェラート12種をお届けいたします。

イタリア全土で見つけた極上の食材と、名古屋が誇る名産物を、チェザリならではのフレーバーに昇華させました。

一般的なイタリアのジェラートより濃厚で後味がリッチ。素材の特性を活かした上質な味わいを、どうぞ全国のご家庭でご堪能ください。

香料は一切不使用。マダガスカル産のバニラビーンズをふんだんに使用した自慢のフレーバーです。

口の中でとろける濃厚なミルクの味と、リッチなバニラの香りを存分にお楽しみください。

焦がした砂糖に生クリームを入れ、濃厚な甘さの中にもほろ苦さが感じられる大人の味わいに仕上げました。

キャラメルを溶かしたような滑らかな口どけと香ばしい後味を、存分にお楽しみください。

ストロベリー、カシス、ブルーベリー、レッドカラント、ブラックベリーの5種のベリーを、種も皮も余すところなく使いました。

甘酸っぱく、果実感満載◎ つぶつぶ食感がクセになる、見た目もお洒落な一品です。

ナポリの地で長年愛され続けるキンボ社の珈琲豆。その豆を使い当店のバリスタが丹精込めて淹れたエスプレッソを使用した、匠のジェラート。

芳醇な珈琲の香りが際立つ、至高の逸品です。

水、チョコレート、カカオパウダー、砂糖のみでつくった、カカオ香る大人の味わい。

ミルクを使用せず、伝統的な製法でつくられたチョコレートジェラートです。

完熟イチゴのジェラートに、更に潰したイチゴを混ぜ合わせたこだわりの一品。

果肉の食感と甘酸っぱさが極上の味わいを醸します。

イタリア産の最高級ヘーゼルナッツペーストをジェラートの構成バランス限界まで使った濃厚フレーバーです。

ひと口含むとコク深いナッツの香りが口いっぱいに広がる大人のデザート。

イタリア・ボローニャが産地のアマレーナをたっぷり使用したジェラートです。

甘酸っぱいワイルドチェリーをシロップ漬けにしたものを、ミルクジェラートと一緒に合わせました。

当店ジェラート人気No.1。ブロンテ産の最高級ピスタチオペーストを、ジェラートの構成バランス限界まで使用しました。

ピスタチオの香り、ねっとりとした食感を最大限感じていただける当店の自信作です。

チェザリ創業者一推し。名古屋の老舗お茶専門店「妙香園」の抹茶を100％使用した濃厚抹茶ジェラートです。

お茶のいい香りが鼻腔をくすぐる、至高の逸品。

「世界三大珍味」のひとつであるトリュフを使用した贅沢な一品です。

クラッカーにのせてワインと楽しむもあり、お肉やお魚料理に合わせるもあり◎使い方一つでスイーツとしてはもちろん、お料理のポイントにもなりうるジェラートです。

4種類のイタリア産プレミアムチーズを贅沢に使ったジェラートです。お好みで別添のアカシアBioはちみつをかけてお召し上がりください。

おすすめの食べ方としてクラッカーや、ピッツァの「クワトロフォルマッジ」にのせていただいても違った感覚でお楽しみいただけます。

①冷凍保存されたカップアイスをチルド室(0℃)や低温冷凍庫(-6℃くらい)で溶かします。この時できるだけ低温でゆっくりと解凍すると、いちだんと作りたての状態に近くなります。

②溶けて柔らかくなった箇所と、中心あたりのまだ硬い箇所を混ぜ込んでいきます。硬く凍った部分がないよう、十分に練るのがコツです。

③角が立つようになったら食べごろです。

【クワトロフォルマッジ】
最後にお好みで別添のはちみつをかけてお召し上がりください。

ジェラートやアイスクリームが大好きで、今までかなりの量を食べてきていると思うのですが、こちらのジェラートの質の高さにびっくりしました！

「芳醇ミルク＆バニラ」はバニラの香りがしっかり感じられます。スタンダードな、馴染みのある味だからこそ質が高いのが伝わる一品。「イタリアチェリーのアマレーナ」は、甘酸っぱいチェリーとミルクジェラートの組み合わせが最高です。「クラシックチョコレート」はチョコレートなのに氷菓、氷菓なのに濃厚。チョコ好きは一度は食べるべきだと思います。「濃厚キャラメル」はやや苦味を感じるほどのしっかりしたキャラメル風味で、それがミルク味と重なり合うとたまりません。「ブラッドオレンジ」はこれぞイタリアンのデザート！ 「ミュウ（抹茶）」は抹茶の味が濃くて驚きました。

自信を持っておすすめできるジェラートセットです。ご家族でわいわい食べ比べするのも楽しいと思います。

本場のナポリピッツァを日本でも味わってほしいとの想いから味・材料・雰囲気全てにこだわった店舗を展開するソロピッツァ チェザリ グループ。その通販ショップ「laboratorio cesari」では、店舗と同じ食材を使い、伝統の製法により職人の手で焼いたピッツァをご自宅にいながら楽しめる冷凍ピッツァを作っています。生地の大きさ、火の通し方、具材の状態など研究を重ねて作り上げた渾身の一枚をどうぞご堪能ください。