
不思議な口どけのメレンゲ菓子。柴又い志いの「お米のロッシェ 3種セット」

<ココに注目!>
・フランスの伝統的なメレンゲ菓子をアレンジ
・しゅわ~っととける、不思議食感
・異なる味わいが楽しめる3種セット
・手土産やギフトにも最適
・「食べログ スイーツ TOKYO 百名店」2年連続選出(2018~2019)
・しゅわ~っととける、不思議食感
・異なる味わいが楽しめる3種セット
・手土産やギフトにも最適
・「食べログ スイーツ TOKYO 百名店」2年連続選出(2018~2019)
商品の特長

東京・柴又にある老舗茶店「柴又い志い」より、「お米のロッシェ 3種セット」をご用意いたしました。
フランス語で“岩山”を意味する、メレンゲの焼き菓子「ロッシェ」。
旅行でパリに行った際に出会い、そのおいしさに感動。これをきっかけに、アレンジを加えた和風ロッシェが誕生いたしました。
フランス語で“岩山”を意味する、メレンゲの焼き菓子「ロッシェ」。
旅行でパリに行った際に出会い、そのおいしさに感動。これをきっかけに、アレンジを加えた和風ロッシェが誕生いたしました。

ロッシェには国産の米粉を使用。砂糖の量を控えることで、オリジナルよりも優しい甘さに仕上げました。
一つずつ手作りのため、まばらな大きさと少しゴツゴツとした形が特長です。
香ばしくローストしたくるみを加えた「くるみ」、自家製の濃厚キャラメルとアーモンドスライスを加えた「キャラメル」、ブルターニュ地方産ゲランドの天然塩とローストアーモンドを加えた「ゲランドの塩」の3種セットでお届けいたします。
ご自宅用だけでなく、手土産やギフトにもぜひご利用ください。
一つずつ手作りのため、まばらな大きさと少しゴツゴツとした形が特長です。
香ばしくローストしたくるみを加えた「くるみ」、自家製の濃厚キャラメルとアーモンドスライスを加えた「キャラメル」、ブルターニュ地方産ゲランドの天然塩とローストアーモンドを加えた「ゲランドの塩」の3種セットでお届けいたします。
ご自宅用だけでなく、手土産やギフトにもぜひご利用ください。
柴又い志い

葛飾柴又に店を構える当店は映画「男はつらいよ」の寅さん誕生のはるか昔、江戸時代の文久2年(1862年)に「以志ゐ呉服店」として創業いたしました。おもてなしでお出ししていた茶菓子や漬物が評判となり、戦後は茶店「い志い」として帝釈天参道最古の木造店舗で営業を続けております。お店の長い歴史に根付いた個性溢れるお菓子は、愛され続ける自慢の逸品ばかりです。ぜひお楽しみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、柴又い志いにお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
- ジャンル
- スイーツ
- 賞味期限
- 未開封の状態で1か月。開封後は非常に湿気やすいので、当日中をお勧めします。
- 原材料
- 砂糖、卵白、くるみ、米粉
- 内容量
- くるみ1袋、キャラメル1袋、ゲランドの塩1袋 計3袋セット
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
同梱の都合上冷凍または冷蔵便で届いた場合、そのまま冷凍・冷蔵保存でも、または常温保存でも大丈夫です。
- ギフト包装
- 対応なし