・「食べログ カレー TOKYO 百名店」2017～2020 4年連続選出（八重洲店）
・「食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 」選出店
・インド宮廷料理の流れを汲む、濃厚で贅沢な味わい
・チキンの香ばしさも魅力の甘口チキンカレー
・温めるだけの簡単調理で、出来たての風味を再現
・名店の味わいを、ご自宅でも気軽に堪能

南インド料理ブームの立役者と名高く、スパイス愛好家から初心者までを虜にする名店「エリックサウス」の甘口チキンカレーです。

生クリームやカシューナッツの贅沢なベースに、トマトの酸味やバターのコク、蜂蜜の甘さが調和するバランスの良い甘口カレーは、お子様や辛い物が苦手な方にもおすすめ。じっくりスパイスに漬け込んで焼いた、チキンの香ばしい味わいも魅力です。

玉ねぎを使わずバターや生クリームでまろやかなコクを出す、インド宮廷料理の贅沢な味わいを踏襲。さらにカシューナッツパウダーを加えることで、よりリッチでコクのあるベースに仕上げました。

お店と同じレシピで調理、おいしさそのまま冷凍してお届けいたします。

解凍後、湯煎または電子レンジで温めてお召し上がりください。

【湯煎の場合】
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、袋の封を切らずにそのまま入れてください。温め時間の目安は約5～7分です。
【電子レンジの場合】
解凍後に他の容器にうつし、ラップをかけて加熱してください。加熱時間の目安は600Wで約2分30秒～、500Wで約3分～です。

＜ご注意点＞
湯煎する際、長時間の加熱や、鍋肌や直火との接触で、袋が破損するおそれがございます。また電子レンジで袋のまま加熱すると破裂するおそれがあるため、必ず他の容器にうつしてください。

南インドの定食ミールスをはじめ、カレーやビリヤニなど、本場の味わいをお気軽に楽しんでいただきたい。そんな想いから、現地そのままの味わいには徹底的にこだわりつつ、その中でも特に日本人の味覚や体質に合ったお料理をチョイス。初めての方から愛好家の方までご満足いただけるラインナップを取り揃えております。多彩なスパイスを使った本格カレーや、野菜や豆をふんだんに使ったお料理の数々をお楽しみください。