豆とほうれん草のカレー

豆とほうれん草のカレー

200g
630円
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※お店からの返信をお待ちください。なお、返信にはお時間を要する場合がございます

とろとろに煮込まれた、癒しの美食体験。エリックサウスの「豆とほうれん草のカレー」

<ココに注目!>

・「食べログ カレー TOKYO 百名店」2017~2020 4年連続選出(八重洲店)
・とろとろに煮込んだ豆をシンプルに仕上げた、滋味深い味わい
・毎日でも食べたい、ほっこり優しい豆カレー
・温めるだけの簡単調理で、出来たての風味を再現
・名店の味わいを、ご自宅でも気軽に堪能

商品の特長

南インド料理ブームの立役者と名高く、スパイス愛好家から初心者までを虜にする名店「エリックサウス」の豆カレーです。

マイルドな味わいとその栄養価の高さから、インドの国民食として毎日のように食べられる豆カレー。当店では3種の豆をとろとろに煮込み、香味野菜とシンプルなスパイスで滋味深い味わいに仕上げました。

素材の特長

ダールペースト

ダールとは、ヒンディー語で豆類の総称。当店ではインド料理では定番のムングダル(緑豆)、優しい味わいのマスールダル(レンズ豆)、しっかりとした豆らしい風味のチャナダル(ひよこ豆)をペーストにして使っています。とろりとした食感と、ほっこり優しい豆の風味をお楽しみください。

お店と同じレシピで調理、おいしさそのまま冷凍してお届けいたします。

おいしい召し上がり方

解凍後、湯煎または電子レンジで温めてお召し上がりください。

【湯煎の場合】
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、袋の封を切らずにそのまま入れてください。温め時間の目安は約5~7分です。
【電子レンジの場合】
解凍後に他の容器にうつし、ラップをかけて加熱してください。加熱時間の目安は600Wで約2分30秒~、500Wで約3分~です。

<ご注意点>
湯煎する際、長時間の加熱や、鍋肌や直火との接触で、袋が破損するおそれがございます。また電子レンジで袋のまま加熱すると破裂するおそれがあるため、必ず他の容器にうつしてください。

エリックサウス

南インドの定食ミールスをはじめ、カレーやビリヤニなど、本場の味わいをお気軽に楽しんでいただきたい。そんな想いから、現地そのままの味わいには徹底的にこだわりつつ、その中でも特に日本人の味覚や体質に合ったお料理をチョイス。初めての方から愛好家の方までご満足いただけるラインナップを取り揃えております。多彩なスパイスを使った本格カレーや、野菜や豆をふんだんに使ったお料理の数々をお楽しみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、エリックサウスにお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
カレー
賞味期限
商品に記載 ※冷凍状態で3ヶ月以上ある商品をお届けいたします。
原材料
ダールペースト(ムングダル・マスールダル・チャナダル)・玉ねぎ・ほうれん草・トマト・無塩バター・キャノーラ油・塩・香辛料・にんにく・生姜・赤唐辛子
内容量
200g
保存方法
-18℃以下(冷凍庫)で保存
※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
ギフト包装
対応なし
豆とほうれん草のカレー

豆とほうれん草のカレー

200g
630円
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エリックサウス
東京都食べログ カレー TOKYO 百名店 2020 選出店

豆とほうれん草のカレー

630円
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