・芳醇なバターの香りが広がるクロワッサン
・お子様との仕上げも楽しい逸品
・「食べログ フレンチ EAST 百名店 2021」選出店
・ホスピタリティの高さを象徴する協会「ルレ・エ・シャトー」加盟店
・手土産やギフトに最適な可愛らしいパッケージ

長野県松本市にあるフレンチレストラン「ヒカリヤ ニシ」より、「カスタードクロワッサン」をご用意いたしました。

パリパリとした食感が楽しく、芳醇なバターの風味が広がるクロワッサンと、とろ～りとろけるカスタードクリームをセットにいたしました。

ご自身でカスタードを詰めていただくことで、できたてのおいしさがご自宅でお楽しみいただけます。

こだわりのカスタードには、地元養鶏場の卵を使用。昔ながらの甘すぎない味わいに仕上げました。

別包装にすることで、カスタードの量や作り方も自由自在。中に注入したり、切り込みを入れたクロワッサンにフルーツと共に挟んだりと、お子様などとも楽しみながらお作りいただけます。

クロワッサンのサクサク食感に、とろけるカスタードが良く合います。朝食やおやつなど様々なシーンでお楽しみください。

パッケージも可愛らしい逸品は、ご自宅用だけでなく、贈り物にも最適です。

当店のシェフパティシエが一つずつ丁寧にお作りするスペシャルスイーツをぜひお楽しみください。

①クロワッサンを180℃のオーブンレンジで7分加熱してください。
※焦げないように、様子を見ながら焼いてください。

②カスタードパックの鋭角な角をハサミでカットし、底に少し穴を空けたクロワッサンへカスタードを注入してください。
※クロワッサンは少し冷ましてから、カスタードを注入してください。

＜おすすめのアレンジ＞
切り込みを入れたクロワッサンに、カスタードとお好みのフルーツをトッピングしていただくと、よりスイーツ感溢れる逸品としてお楽しみいただけます。

ホスピタリティの高さを象徴する協会「ルレ・エ・シャトー」に長野県で唯一加盟するレストラン「ヒカリヤ」。築130年余りの名門商家「光屋（ひかるや）」をリノベーションした当店は、母屋を生かした日本料理の「ヒガシ」と蔵を改装したフレンチの「ニシ」が並ぶ、魅力溢れる空間でお客様をおもてなしいたします。食べログモールでは、地産地消に基づくナチュレフレンチ「ヒカリヤ ニシ」の逸品をご提供。レストラン営業では表現できない新しいスイーツなどをお届けします。