ピチ ボロネーゼ

ピチ ボロネーゼ

1食
1,080円
3食セット
3,240円
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※お店からの返信をお待ちください。なお、返信にはお時間を要する場合がございます

大人も子供も楽しめる贅沢ソース。デリ・カーリカの「ピチ ボロネーゼ」

<ココに注目!>

・モチモチ食感が楽しい手ごね太麺パスタ「ピチ」
・本場イタリア産の素材をふんだんに使用
・粗挽き牛肉の旨味たっぷり
・お店の味をそのままに、電子レンジまたは湯煎での簡単調理

商品の特長

東京・学芸大学エリアで人気のイタリアン「リ・カーリカ」より、「ピチ ボロネーゼ」をご用意いたしました。

イタリア・トスカーナ地方発祥の極太パスタ「ピチ」は、うどんのように太くモチモチとした食感が楽しい手打ちパスタです。
パルミジャーノチーズやペコリーノチーズ、トマトのホール缶など、イタリア産の素材も使用したアリオーネソースに、肉の旨味が濃縮されたミートソースを加え、満足感のあるソースに仕上げました。

粗挽きの牛肉は噛み締めるほどに旨味が溢れ、太麺のパスタに濃厚ソースがよく絡みます。

大人はもちろん、お子様もおいしくお召し上がりいただけるようこだわりました。
電子レンジまたは湯煎の簡単調理で、プロの味をお手軽にお楽しみいただけます。

「リ・カーリカ」オープン以来、不動の人気を誇るピチをご家庭でもぜひご堪能ください。

素材の特長

ピチ

イタリア・トスカーナの一部地域で郷土料理として親しまれている極太パスタ「ピチ」。

オーナーシェフが現地で出会った際、まるでうどんのような見た目のユニークさと、シェフが大好きだったトマトソースが印象に残り「リ・カーリカ」の開店時一番に採用したパスタメニューです。

独自の技法でコシが出過ぎないよう仕上げ、モチモチの食感に。オープン当初からずっと変わらない、当店の定番メニューです。

おいしい召し上がり方

①冷凍状態のまま、袋を約1cm開封します。
②平らな耐熱容器にのせ、500Wの電子レンジで4分~4分半ほど加熱します。
③加熱後、袋の中でソースとパスタをよく混ぜてから、お皿に盛り付けてお召し上がりください。
※湯煎で調理する場合は沸騰したお湯で5分茹で、裏返してさらに5分茹でてください。湯煎後、袋の中でソースとパスタをよく混ぜてください。

編集部の実食レポート

最近話題のパスタ「ピチ」は個人的にも気になっていたので、気軽に食べられる商品の登場が嬉しいです。食べてみると、太麺がモッチモチ。牛ひき肉、トマト、にんにく、チーズの旨味たっぷりのソースが絡んで、たまらないおいしさです。お子さんも絶対好きな味だと思いますよ!

デリ・カーリカ

東京・学芸大学エリアで愛される、人気のイタリアン「リ・カーリカ」。いつまでも食べ飽きることのない心とカラダがよろこぶ料理をモットーに、旬の食材を活かした料理をご提供しております。確かな目利きで厳選した食材は、生産者の熱意がこもったこだわり素材ばかり。通販ショップ「デリ・カーリカ」ではお店の味をそのままに、老若男女問わずお楽しみいただける逸品をご用意いたしました。予約が取れない名店の味をご家庭でもぜひご堪能ください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、デリ・カーリカにお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
イタリアン
賞味期限
冷凍で約1か月
原材料
小麦、食用オリーブ油、トマト、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、ニンニク、唐辛子、タイム、牛ひき肉、和牛脂、玉ねぎ、人参、セロリ、食塩、赤ワイン、蜂蜜、カタクチイワシ、酒粕、生乳
特定原材料:小麦、乳
内容量
220g (1人前)
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
ギフト包装
対応なし
ピチ ボロネーゼ

ピチ ボロネーゼ

1食
1,080円
3食セット
3,240円
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デリ・カーリカ

東京・学芸大学エリアで愛される、人気のイタリアン「リ・カーリカ」。いつまでも食べ飽きることのない心とカラダがよろこぶ料理をモットーに、旬の食材を活かした料理をご提供しております。確かな目利きで厳選した食材...もっと見る

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