ベストヒットリ・カーリカの「ピチ3種セット」

＜ココに注目！＞

○モチモチ食感が楽しい太麺パスタ「ピチ」を使用した３種のパスタ。
○お店の味をそのままに、電子レンジまたは湯煎での簡単調理。

商品の特長

リ・カーリカ定番の太麺パスタ“ピチ”の“チンしてトスカーナ”３種

ピチアリオーネ: ニンニクとチーズ効いたトマトソース
ピチアラビアータ: 発酵青唐辛子でピリッと辛いトマトソース
ピチアルラグー: 牛肉の旨みたっぷりのミートソース

3種のソースが1つずつ入った3パックのセットです。

【ピチシリーズ】
イタリア・トスカーナの一部地域で郷土料理として親しまれている極太パスタ「ピチ」。
オーナーシェフが現地で出会った際、まるでうどんのような見た目のユニークさと、シェフが大好きだったトマトソースが印象に残り「リ・カーリカ」の開店時一番に採用したパスタメニューです。
独自の技法でコシが出過ぎないよう仕上げ、モチモチの食感に。オープン当初からずっと変わらない、当店の定番メニューです。

本ページ掲載の商品及び記載内容については、ベストヒットリ・カーリカにお問い合わせください。（食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。）

ジャンル: イタリアン

賞味期限: 〈ピチアリオーネ〉
製造日より冷凍で約1年。商品裏面に記載。
〈ピチアラッビアータ〉
製造日より冷凍で約1年。商品裏面に記載。
〈ピチアルラグー〉
製造日より冷凍で約1年。商品裏面に記載。

原材料: 〈ピチ　アリオーネ〉
小麦粉(アメリカ産、カナダ産主体）・米粉・トマト・オリーブオイル・ナチュラルチーズ・塩・にんにく・きび砂糖・唐辛子・バジル
〈ピチ　アラビアータ〉
小麦粉(アメリカ産、カナダ産主体）・米粉・トマト・オリーブオイル・発酵バター・魚醬（カタクチイワシ・、酒粕）・塩・ナチュラルチーズ・にんにく・発酵青唐辛子・きび砂糖・唐辛子
〈ピチ　アルラグー〉
小麦粉(アメリカ産、カナダ産主体）・米粉・トマト・牛ひき肉・オリーブオイル・赤ワイン・玉ねぎ・人参・にんにく・セロリ・ナチュラルチーズ・塩・きび砂糖・蜂蜜・ローズマリー・唐辛子・黒コショウ

内容量: 〈ピチ　アリオーネ〉
240g （1人前）
〈ピチ　アラビアータ〉
213g （1人前）
〈ピチ　アルラグー〉
220g （1人前）

保存方法: 〈ピチ　アリオーネ〉
要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
〈ピチ　アラッビアータ〉
要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
〈ピチ　アルラグー〉
要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)

お召し上がり方: 〈ピチアリオーネ〉
冷凍のまま外袋から出して内袋を1cm程開封し、平らな耐熱容器にのせ、電子レンジ500wで4分～4分半目安に加熱する。袋の中でソースとパスタをよく混ぜてお皿に出してお召し上がりください。
湯煎の場合は、外袋から出し、内袋の切り込みを入れずに沸騰したお湯に入れて6分、裏返してさらに6分、合計12分加熱して下さい。
〈ピチアラビアータ〉
冷凍のまま外袋から出して内袋を1cm程開封し、平らな耐熱容器にのせ、電子レンジ500wで4分～4分半目安に加熱する。袋の中でソースとパスタをよく混ぜてお皿に出してお召し上がりください。
湯煎の場合は、外袋から出し、内袋の切り込みを入れずに沸騰したお湯に入れて6分、裏返してさらに6分、合計12分加熱して下さい。
〈ピチアルラグー〉
冷凍のまま外袋から出して内袋を1cm程開封し、平らな耐熱容器にのせ、電子レンジ500wで4分～4分半目安に加熱する。袋の中でソースとパスタを
よく混ぜてお皿に出してお召し上がりください。
湯煎の場合は、外袋から出し、内袋の切り込みを入れずに沸騰したお湯に入れて6分、裏返してさらに7分、合計13分加熱して下さい。

ギフト包装: 対応あり

ピチ3種セット（アリオーネ・アラッビアータ・アルラグー）

ギフト対応

１セット

3,080円

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ピチ3種セット（アリオーネ・アラビアータ・アルラグー）

3,080円

ベストヒットリ・カーリカ

東京都

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いつも『デリ・カーリカ』をご利用いただきありがとうございます。

この度『デリ・カーリカ』は、『ベストヒット　リ・カーリカ』としてリニューアルオープンしました📣

名前でだけでなく、商品ラインナップやパッケージもリニューアル。
リニューアル期間中は、商品生産の基盤となるラボを都内に完成させ、
より美味しく安定した商品の開発に務めてまいりました。

味や製作過程、再現性の向上、すべてにおいて“もっと良くならないか？”
という思いで、代表・堤とスタッフで試行錯誤しながらできあがった商品たち。

まずはピチ“チンしてトスカーナ”シリーズ3種類からリリースです。
麺を大幅に改良、そしてそれぞれのソースも改良しました。

ピチの特徴である、その太さと〝むっちり〟な歯ごたえを追求しました。
前回のピチを食べて頂いたお客様には、「あっ！変わった！」と感じていただけると思います。

他の商品も随時リリースして参りますので、乞うご期待。
まずはピチアリオーネ、ピチアラビアータ、ピチアルラグーの３種類を是非ご賞味ください☺︎

ベストヒット　リ・カーリカ　スタッフ一同
関連リンク：
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