・海老やホタテ貝柱などの豪華な具材をふんだんに使用
・中華料理には珍しい新鮮なバジルの香り
・名店の味をご家庭で楽しめる
・「ミシュランガイド」1つ星獲得（富麗華/東京、琥珀宮/東京、麗穂/愛知）

お店の味をそのままご家庭で楽しめる通販商品を豊富に取り揃えている中国飯店の「海鮮入りバジル炒飯」です。

新鮮な海老やホタテの貝柱をふんだんに使った海鮮炒飯。中華料理には珍しいバジルの香りと海鮮の風味が絶妙に溶け合った一皿に仕上がっております。

国産米を使用。野菜が全体の香りを引き立て、あっさりとしながらも奥行きのある深い味をお楽しみいただけます。

可能な限りお店の味をそのままお届けすべく、商品はご注文いただいてから調理し、真空パックにした状態でクール便（冷凍）にて発送いたしております。

具材として海老やホタテの貝柱などの新鮮な海鮮を贅沢に使用しておりますので、風味だけでなく食感もお楽しみいただけます。バジルとの相性の良さをぜひご堪能ください。

①鍋にたっぷりのお湯を入れ、お湯が沸騰したら、冷凍状態の商品を袋のまま15分湯煎してください。

②湯煎した後、熱したテフロンフライパンに油をひかずに炒飯を入れ、中火で2～3分ほど炒めるとご飯がぱらぱらになり、一層おいしくお召し上がりいただけます。

③しっかりと温めたら、器に盛り付けて完成です。

＜おすすめのアレンジ＞
・粉チーズを軽く振りかけてピラフ風にするのもおすすめです。
・烏龍茶やジャスミンティーなどの中国茶とよく合います。

＜ご注意点＞
・保存期間が長くなると徐々に味が変化いたします。できるだけ早めにお召し上がりください。

バジルの香りがいい！ 作っている段階で、においと見た目だけでも絶対においしいことがわかりました。湯煎してから炒めるだけでこんなにしっとりパラパラの理想的な食感の炒飯が食べられるのにも驚きです。ちょっと珍しいバジル風味の炒飯ですが、海鮮との相性は抜群。ぜひ一度食べてみてほしい一品です。

創業40年余り、中国各地から招いた一級料理人が腕を振るう「中国飯店」の選りすぐりメニューを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。商品はすべてご注文を受けてから調理し、真空パックした状態で冷凍配送。湯煎するだけで本場の味をご堪能いただけます（※点心は蒸してください）。贈答品としても大変おすすめです。「ミシュランガイド」1つ星獲得（富麗華/東京、琥珀宮/東京、麗穂/愛知）