北海道濃厚チーズケーキ(プレーン)

北海道濃厚チーズケーキ(プレーン)

ギフト対応
350g
3,456円
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まるでチーズそのもの。KANON PANCAKESの「北海道濃厚チーズケーキ(プレーン)」

<ココに注目!>

・全て北海道産の原材料にこだわった一品
・「Japan Cheese Awards 2020」でグランプリを受賞したチーズを使用
・チーズそのものを食べているような濃厚さで、コクや深みをしっかり味わえる
・甘さ控えめな大人向けチーズケーキ
・グルテンフリーなので、小麦粉アレルギーの方でも安心
・高級感のあるパッケージで、贈答用にもおすすめ

商品の特長

札幌市の人気カフェ「KANON PANCAKES」より、「北海道濃厚チーズケーキ(プレーン)」をご用意いたしました。

食の宝庫・北海道から発信するチーズケーキ。ならば、使用する素材も全て北海道産のものを使用したい、という想いから、チーズはもちろんバターや生クリーム、土台となるクッキー生地まで北海道産にこだわった逸品。

グルテンフリーなので、小麦粉アレルギーの方にもおすすめです。

チーズのコクや深みをしっかりと味わえるため、チーズそのものを食べているような「まるでチーズのようなチーズケーキ」をお召し上がりいただけます。
ベースとなるチーズには、北海道産ハードチーズ「幸」をはじめ厳選した3種のチーズをブレンド。

しっかりとチーズ本来の塩味が効いており甘さは控えめ。日が経つにつれてチーズが熟成されるため、味わいの変化も楽しめます。

サクサクのクッキー生地には北海道産米「きらら」の米粉やパルメザンチーズを使用しており、濃厚なチーズを引き立たせるアクセントになっています。

少し苦めのコーヒーや赤ワイン、シャンパン、ウイスキー、焼酎、日本酒とも相性バッチリなので、大人のチーズケーキとしてお召し上がりください。

高級感のあるパッケージで手土産やプレゼントはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめの一品です。

素材の特長

北海道産チーズ

厳選された3種の北海道産チーズを使用し、中でも店主が一番こだわったのは、足寄町しあわせチーズ工房の「幸」という名のハードチーズ。このチーズとの出会いによって、「北海道濃厚チーズケーキ」は完成しました。

ミルクの甘み、熟成された深い旨味、ナッツやキャラメルのような香ばしさを感じられる放牧ミルクのみを使用して作られている「幸」は、「Japan Cheese Awards 2020」でグランプリを受賞し高い評価を得ている逸品です。

これに日高産のマスカルポーネチーズ、北海道産生乳クリームチーズをブレンド。チーズ本来のコクや香りをお楽しみいただけます。

おいしい召し上がり方

※奥に写っている商品がプレーンになります
※奥に写っている商品がプレーンになります
冷凍庫から出して冷蔵庫にて3時間ほどで解凍されます。半解凍でも美味しくお召し上がりいただけます。お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。3~4cmくらいの厚さがおすすめです。半解凍、全解凍、常温と温度帯によって変化をお楽しみいただけます。

<おすすめのアレンジ>
・甘さが控えめなので、オリーブオイルをかけて前菜などのお食事風としてもおいしくお召し上がりいただけます。
・甘さを足したい場合はメープルシロップをかけていただくと、甘さとコクが引き立ちます。
・手作りにこだわった逸品なので、ご自宅で作ったブルーベリーソースやジャム、はちみつとも相性が良いです。
・パーティーなどではクラッカーの上に乗せてもおいしいです。

KANON PANCAKES

2012年、札幌市にパンケーキカフェとしてオープンした「KANON PANCAKES」。オーダーが入ってからじっくり丁寧に焼き上げるパンケーキ、北海道産チーズで作ったチーズケーキをメインに、性別・年代問わず多くの方々に足を運んでいただいております。カフェ運営だけに留まらず、オーナーの山本自身が「素敵と思うもの」「美と健康に良いと思うこと」などを発信しており、くつろぎや癒し、美と健康に良いことをご提案。お客様お一人お一人に笑顔と幸せをお届けしています。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、KANON PANCAKESにお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
スイーツ
賞味期限
冷凍保存で30日、解凍後は冷蔵保存でお早めにお召し上がりください。
原材料
クリームチーズ、卵黄(卵を含む)、砂糖、マスカルポーネ、幸、生クリーム、バター、コーンスターチ、米粉、パルメザンチーズ、アーモンドプードル、塩

特定原材料:乳、卵
本製品製造室は、小麦、乳、卵、落花生を含む製品を製造しています。
内容量
350g
保存方法
冷凍(-18℃以下)
ギフト包装
対応あり
北海道濃厚チーズケーキ(プレーン)

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350g
3,456円
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KANON PANCAKES

2012年、札幌市にパンケーキカフェとしてオープンした「KANON PANCAKES」。オーダーが入ってからじっくり丁寧に焼き上げるパンケーキ、北海道産チーズで作ったチーズケーキをメインに、性別・年代問わ...もっと見る

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北海道ブレンドチーズケーキ プレーン

3,456円
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