特選和牛ロース鍋

特選和牛ロース鍋

ギフト対応
2人前
19,920円
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和牛の旨味に実山椒がピリリ。祇園丸山の「特選和牛ロース鍋」

<ココに注目!>

・京野菜と特選和牛ロースの旨味に実山椒を効かせた京都ならではの逸品
・素材の持ち味を活かした滋味深い味わいをご自宅で
・大切な方への贈り物やおもてなしにも最適
・「ミシュランガイド2つ星」12年連続獲得(2010~2021)
・「The Tabelog Award Bronze」4年連続受賞(2018~2021)
・「食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021」選出

商品の特長

おもてなしの心を込めた滋味あふれる京料理をご提供する名店「祇園丸山」より、「特選和牛ロース鍋」をご用意いたしました。

厳選された特選黒毛和牛ロースを贅沢に使用し、京野菜と実山椒で丁寧に仕上げたお鍋です。

旬の賀茂茄子、九条ネギと国産牛ロースの旨味に実山椒がピリリと効いた、京都ならではの心温まる逸品をぜひご堪能ください。
四季折々の最高の食材にこだわり、長年の研鑽で培われた確かな技術で素材本来の味わいを引き出した、特別なひと品。

ミシュランガイドにて2つ星を12年連続で獲得するなど、多くのお客様に愛され続けてきた名店の味を祇園よりお届けいたします。

ご自宅用としてはもちろん、大切な方への贈り物としてもぜひご利用ください。

素材の特長

特選黒毛和牛ロース

厳選された特選黒毛和牛ロースを贅沢に200g使用しております。

茄子、九条ネギ

茄子、九条ネギは京都産にこだわりました。茄子は旬の時季でしたら「賀茂茄子」を詰め合わせいたします。

おいしい召し上がり方

鍋にスープ、京茄子を入れて沸騰させたのち、特選ロース肉と実山椒を加えてお召し上がりください。

祇園丸山

伝統と文化が息づく京都・祇園で、1988年に創業した日本料理の名店「祇園丸山」。凛とした空気が漂う数寄屋造りの空間では、数々の名店で研鑽を積んだ店主が手がける滋味豊かな逸品の数々をお楽しみいただけます。四季折々の食材で紡がれた、五感すべてで感じる繊細な京料理との一期一会の出会い。ミシュランガイド2つ星を12年連続で獲得するなど多くのお客様にご愛顧いただいております当店の味を、ぜひ一度ご堪能ください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、祇園丸山にお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
消費期限
発送日含め5日間
原材料
特選黒毛和牛ロース、賀茂茄子、九条葱、花・実山椒、鰹昆布出汁、塩、薄口醤油、濃口醬油、砂糖
※原材料の一部に小麦・大豆を含む
内容量
特選和牛ロース肉200g、京茄子4個、実山椒10g、九条葱60g、スープ700g
保存方法
冷蔵
ギフト包装
対応あり
特選和牛ロース鍋

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祇園丸山

伝統と文化が息づく京都・祇園で、1988年に創業した日本料理の名店「祇園丸山」。凛とした空気が漂う数寄屋造りの空間では、数々の名店で研鑽を積んだ店主が手がける滋味豊かな逸品の数々をお楽しみいただけます。四...もっと見る

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