厚真鶏のハンバーグ

厚真鶏のハンバーグ

160g×2個
840円
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※お店からの返信をお待ちください。なお、返信にはお時間を要する場合がございます

しっとり軽やか、冷めてもおいしい。ノースコンチネントの「厚真鶏のハンバーグ」

※写真は調理イメージです。セットに含まれない具材もございます。
※写真は調理イメージです。セットに含まれない具材もございます。

<ココに注目!>

・北海道の食材にこだわる専門店のハンバーグ
・ジューシーで柔らかな肉質の厚真鶏
・冷めてもおいしく、お弁当などにもおすすめ
・ビールや軽めの白ワインと好相性
・短時間で均一に火が入り、トッピングもしやすいドーナツ型
・「食べログ 洋食 百名店 2020」選出店

商品の特長

札幌市内に2店舗を構え、ハンバーグへの並々ならぬこだわりと愛情でファンを魅了する、ノースコンチネントの「厚真鶏のハンバーグ」です。

お店のコンセプトは、「お肉の個性で北海道を旅する」。北海道産のお肉を専門店ならではの工夫で仕上げ、その味わいで旅する気分を楽しんでいただきたい。そんな想いから生まれた、ハンバーグの数々をご提供しています。

可愛らしい専用箱に入れてお届けしますので、手土産やギフトにもご利用ください。
軽やかな風味が特長の厚真鶏を粗挽きにして使うことで、口の中でほどけるような柔らかさと、噛みしめるたびに旨味が弾ける肉の食感を両立。さらに鶏つくねのように砂肝を加えることで、コリっとした歯ざわりもお楽しみいただけます。

ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもぴったり。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

素材の特長

厚真鶏

北海道厚真町のブランド鶏、厚真鶏を使用。独自の配合飼料によりビタミンEが多く含まれているため、保水性が高く、ジューシーで柔らかな肉質と上質な旨味をお楽しみいただけます。

おいしい召し上がり方

①熱したフライパンで、蓋をせず中火で1分焼いてください。
②適度に焦げ目がついたら返し、蓋をして弱火で4分焼いてください。
③お皿に盛り付けたら完成です。

<おすすめのアレンジ>
生クリームやクリームチーズ、ジャガイモやアボカドなど、もったりとした食材と好相性。また、甘醤油などの和風ソースもおすすめです。お好みのトッピングやソースで、自由なアレンジをお楽しみください。

ノースコンチネント 道産ハンバーグ専門店

札幌市内に2店舗を構えるハンバーグの名店、ノースコンチネント。「お肉の個性で北海道を旅する」をコンセプトに掲げ、北海道で育った牛・豚・鶏・鹿などのお肉を使ったハンバーグを提供しています。そんなバリエーション豊かなお肉の個性を最大限に引き出すべく、試行錯誤した多彩な具材とソースにも自信。長い歴史をもつ食肉製品の技術と、北海道産の美味が織り成すハンバーグを、北海道旅行気分でお楽しみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、ノースコンチネント 道産ハンバーグ専門店にお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
ハンバーグ
賞味期限
製造日より120日
原材料
鶏肉、砂肝、玉葱、パン粉、卵、チーズ、エンドウタンパク、醤油、みりん、味噌、塩、混合香辛料、醸造酢、砂糖、昆布、ゴマ(一部に鶏肉・卵・乳・小麦・大豆・ゴマを含む)
内容量
160g×2個 / 1PC ソースなし
保存方法
-18℃以下にて保存。解凍後は速やかに充分加熱してお召し上がりください。
ギフト包装
対応なし
厚真鶏のハンバーグ

厚真鶏のハンバーグ

160g×2個
840円
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ノースコンチネント 道産ハンバーグ専門店

札幌市内に2店舗を構えるハンバーグの名店、ノースコンチネント。「お肉の個性で北海道を旅する」をコンセプトに、北海道で育った牛・豚・鶏・鹿などのお肉を使ったハンバーグを提供しています。そんなバリエーション豊...もっと見る

厚真鶏のハンバーグ 2個セット

840円
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