【期間限定】京野菜白味噌鍋と松葉蟹ご飯

【期間限定】京野菜白味噌鍋と松葉蟹ご飯

ギフト対応
2人前
12,960円
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冬の京都を味わいつくす。祇園丸山の「京野菜白味噌鍋と松葉蟹ご飯」

<ココに注目!>

・旬を迎え旨味が強い京野菜を白味噌で仕上げた京風鍋
・今しか味わえない松葉蟹ご飯
・素材の持ち味を活かした味わいをご自宅で
・「ミシュランガイド2つ星」12年連続獲得(2010~2021)
・「The Tabelog Award Bronze」4年連続受賞(2018~2021)
・「食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021」選出

商品の特長

おもてなしの心を込めた京料理をご提供する名店「祇園丸山」より、期間限定で「京野菜の白味噌鍋と松葉蟹ご飯」のセットをご用意いたしました。

旬を迎え旨味が一層強まった色とりどりの京野菜を白味噌で仕上げました。

独自技術で仕上げた白味噌出汁が京野菜のおいしさをより一層際立たせ至福の味わいを奏でます。
京野菜白味噌鍋とあわせてお召し上がりいただきたいのが、今しか味わえない松葉蟹。

冬の味覚である松葉蟹を贅沢した奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
四季折々の最高の食材にこだわり、長年の研鑽で培われた確かな技術で素材本来の味わいを引き出した、特別なひと品。

ミシュランガイドにて2つ星を12年連続で獲得するなど、多くのお客様に愛され続けてきた名店の味を祇園よりお届けいたします。

ご自宅用としてはもちろん、大切な方への贈り物としてもぜひご利用ください。

おいしい召し上がり方

京野菜白味噌鍋

お鍋に特製出汁と具材を入れてお召し上がりください

松葉蟹ご飯

①同封の無洗米を540mlの水に15分ほど浸し、米に水分を給水させたのち水を捨てます。炊飯器に移し、特製スープと一緒に炊飯してください。

②炊き上がりましたら、松葉蟹、三つ葉、しょうがを振りかけて召し上がりください。 お好みで酢橘を絞って頂くと爽やかな風味もお楽しみ頂けます

祇園丸山

伝統と文化が息づく京都・祇園で、1988年に創業した日本料理の名店「祇園丸山」。凛とした空気が漂う数寄屋造りの空間では、数々の名店で研鑽を積んだ店主が手がける滋味豊かな逸品の数々をお楽しみいただけます。四季折々の食材で紡がれた、五感すべてで感じる繊細な京料理との一期一会の出会い。ミシュランガイド2つ星を12年連続で獲得するなど多くのお客様にご愛顧いただいております当店の味を、ぜひ一度ご堪能ください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、祇園丸山にお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
消費期限
発送日含め7日間
原材料
小蕪、海老芋、壬生菜、菊菜、筍、大黒しめじ、蓮根、牛蒡、金時人参、揚げ豆腐、白舞茸、榎茸、赤こんにゃく、松葉蟹、三つ葉、江戸生姜、三ツ葉、京都産無洗米、特製スープ
※原材料の一部に小麦・大豆を含む
内容量
野菜鍋:各2個(小蕪、海老芋、牛蒡、金時人参、筍、大黒しめじ、蓮根)各100g(壬生菜、菊菜)、各50g(揚げ豆腐、白舞茸、榎茸)、赤こんにゃく4枚,特製スープ1,000g
蟹ご飯:松葉蟹60g、三つ葉10g、江戸生姜15g、京都産無洗米300g、特製スープ470g
※蟹の甲羅は仕入状況により付かない場合があります
※京野菜のサイズが大きな場合は、木箱が2つでの梱包となる場合があります
保存方法
冷蔵
ギフト包装
対応あり
【期間限定】京野菜白味噌鍋と松葉蟹ご飯

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京都府The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

【期間限定】京野菜白味噌鍋と松葉蟹ご飯

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