・“バラの女王”ダマスクローズを贅沢に使用
・特に香りが良いブルガリア産を厳選
・紅茶だけでなくヨーグルトやトーストにも
・1957年創業の老舗ロシア料理店

創業60年余り、新宿を中心に3店舗を展開する人気店「ロシア料理スンガリー」より、「ロシアンティーのための薔薇ジャム（2個入）」をご用意いたしました。

かつてクレオパトラも愛したとされる“バラの女王”ダマスクローズの花びらをたっぷり40%も使用したジャム。日本に住むブルガリア人女性に「これは昔うちの母が作ってくれたバラジャムと同じ味がします！」と喜ばれた本場の味です。

紅茶に入れて、舞う花びらを眺めながら楽しむロシアンティーはもちろん、ヨーグルトやチーズなどの乳製品やトーストに塗ってもおいしくお召し上がりいただけます。

お店でも人気の逸品は、癒しの芳香だけでなく、柔らかな花びらの食感もお楽しみいただけます。ご自宅でのリラックスタイムやご友人への贈り物などにもぜひご利用ください。

2万種を超えるバラの中でも特に香りが良く、バラの女王として古くから人々に愛されてきたダマスクローズ。高級ブランドの香水の原料としても使用されており、あのクレオパトラもダマスクローズを愛し、お風呂に浮かべたりベッドの周りに敷き詰めて香りを楽しんだと言われています。ブルガリアをはじめ、モロッコやトルコ、中国、イタリアなどの産地が有名ですが、その中でもブルガリア産のダマスクローズは最も香りが良いとされています。

紅茶に入れるロシアンティーはもちろん、別添えにしていただくと、紅茶のデザートとしてもお楽しみいただけます。ヨーグルトやチーズとの相性も良いので、乳製品のトッピングにもおすすめです。また、ジャムに少量のお酢とお湯を入れて混ぜていただくと、華やかな香りのローズビネガードリンクが完成します。

1957年創業の老舗ロシア料理店「スンガリー」。創業者の加藤幸四郎、淑子は、歌手・加藤登紀子の両親。旧帝政ロシアが築いた旧満州ハルビンに居住していた当時ロシア人との交流を親密に深め、戦後日本に帰国。ロシアへの郷愁を胸にスンガリーを開業しました。新宿コマ劇場の近くに移転後は多くの芸人が舞台終了後に来店し、今でも多くの著名人や文化人に親しまれています。優しい味わいの本格ロシア料理をご自宅でもお楽しみください。