名古屋うなぎづくしギフト

名古屋うなぎづくしギフト

ギフト対応
2~3人前
12,000円
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※お店からの返信をお待ちください。なお、返信にはお時間を要する場合がございます

日常のご飯にも、贅沢な酒宴にも。まるや本店の「名古屋うなぎづくしギフト」

写真は盛り付けイメージです。セットに含まれない具材もございます。
写真は盛り付けイメージです。セットに含まれない具材もございます。

<ココに注目!>

・秘伝のタレを使った蒲焼をはじめ、鰻料理をバラエティ豊かにラインナップ
・名店の人気商品を食べ比べる贅沢な詰め合わせ
・テーブルにもう一品、日常の食卓をちょっと贅沢に
・日本酒やビールなど、お酒とも好相性
・ギフトや手土産にも最適

商品の特長

名古屋天白に本店を構える、行列必須の人気店「まるや本店」の詰め合わせセットです。

育った水にまでこだわった鰻を表面パリッと香ばしく、秘伝の継ぎ足しのタレで仕上げた「ひつまぶし用蒲焼」、ほどよく脂を残して焼き上げ、ふっくらとした食感を楽しめる「長焼き」、店舗でもギフト商品として人気の「うなぎ山椒煮」、ご飯のお供にもおすすめの「うなぎと大豆の味噌煮」など、様々な鰻料理をバラエティ豊かにお届けいたします。

ご家族やご友人とのご会食のメインとして、冷蔵庫保管で日常のおかずやおつまみとして、様々なシーンでご利用ください。季節のご挨拶やお祝いなどのギフトとしてもおすすめです。

素材の特長

当社指定の養鰻業者から良質な環境と水で育った鰻を、時期に合わせて厳選し、脂乗りの良い最良のものだけを自社工場へ直送。活きたまま打ち水にさらして臭みを抜き、毎朝鰻職人が捌いてご提供しております。

また、ひつまぶし用の蒲焼は強火でカリっと香ばしく、長焼きは脂を残してふっくらと。それぞれの料理に合わせた焼き加減にもこだわりました。

極上の素材を、鰻への愛情とこだわり、そして熟練の職人技で昇華させた、名店の自信の品々をご堪能ください。

おいしい召し上がり方

蒲焼

湯煎で温めてお召し上がりください。温め時間の目安は7~8分程度です。

<おすすめのアレンジ>
・ひつまぶし用の蒲焼は、オーブントースターなどで炙っていただくと表面がパリッとして、より香ばしくお召し上がりいただけます。
・ネギや大葉など、お好みの薬味でお召し上がりください。

うなぎ山椒煮、うなぎと昆布の山椒煮、うなぎと大豆の味噌煮、のりまる

冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。

まるや本店

名古屋天白に本店を置き、県内外に数店舗を展開する「まるや本店」。連日行列のできる、ひつまぶしの名店です。鰻は指定の養鰻業者から時期に合わせて厳選し、その日最良と見極めた鰻だけを生きたままの状態で自社工場へ直送。そのまま打ち水にさらし、毎朝熟練の鰻職人が手早く手捌きにすることで、鮮度を落とさず上質な鰻の美味を留めたひと品をご提供しています。そして継ぎ足しながら使う秘伝のタレは、江戸時代末期から160年、伝統の製法を守り続けるたまり醤油がベース。余計な脂を落とし表面はパリッと、中はふっくらと焼き上げた鰻と、伝統のタレが織り成す名店の味わいを、ぜひご家庭でもお楽しみください。

まるや本店

名古屋天白に本店を置き、県内外に数店舗を展開する「まるや本店」。おいしい鰻料理を求める来訪者が連日行列を作る、ひつまぶしの名店です。鰻は指定の養鰻業者から時期に合わせて厳選し、その日最良と見極めた鰻だけを生きたままの状態で自社工場へ直送。そのまま打ち水にさらし、毎朝熟練の鰻職人が手早く手捌きにすることで、鮮度の良さも生きるひと品をご提供しています。そして継ぎ足しながら使う秘伝のたれは、江戸時代末期から160年、伝統の製法を守り続けるたまり醤油がベース。余計な脂を落とし表面はパリッと、中はふっくらと焼き上げた鰻と、伝統のたれが織り成す名店のひつまぶしを、ぜひご家庭でもお楽しみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、まるや本店にお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
うなぎ
賞味期限
出荷から60日
原材料
うなぎ蒲焼:国産うなぎ(養殖)、昆布、大豆、山椒、たまり、醤油、本みりん、砂糖、うなぎ骨、海苔
お茶漬け用だし汁:醤油、鰹節、茶葉、鮪節、あじ節、椎茸、昆布エキス、たん白加水分解物、水飴、食塩、本みりん、調味料
タレ:本みりん、たまり、砂糖、醤油、うなぎ骨
薬味:わさび、刻み海苔、粉山椒
うなぎと昆布の山椒煮:昆布、国産うなぎ(養殖)、山椒、清酒、本みりん、たまり、砂糖
うなぎ山椒煮:国産うなぎ(養殖)、山椒、清酒、本みりん、たまり、砂糖
うなぎと大豆の味噌煮:大豆、国産うなぎ(養殖)、山椒、味噌、砂糖、本みりん、酒、調味料
のりまる:国産うなぎ(養殖)、生海苔、清酒、本みりん、醤油、たまり、黒糖

特定原材料 小麦、大豆
内容量
ひつまぶし用うなぎ60g×2個、お茶漬け用だし汁150g×2袋(2人用1個入)、タレ薬味セット×2袋、長焼き×1本、うなぎ山椒煮×1個、うなぎと昆布の山椒煮×1個、うなぎと大豆の味噌煮×1個、のりまる×1個
保存方法
冷凍
ギフト包装
対応あり
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ギフト対応
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12,000円
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まるや本店

名古屋天白に本店を置き、県内外に数店舗を展開する「まるや本店」。連日行列のできる、ひつまぶしの名店です。鰻は指定の養鰻業者から時期に合わせて厳選し、その日最良と見極めた鰻だけを生きたままの状態で自社工場へ...もっと見る

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