欧風牛たんカリー

欧風牛たんカリー

ギフト対応
1人前(300g)
1,200円
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じっくり手間暇かけた本格派。牛たん料理 閣の「欧風牛たんカリー」

<ココに注目!>

・牛たんがごろっと入った食感も楽しい本格カレー
・店舗で独自ブレンドした7種類以上のスパイスが決め手
・ほどよい中辛で老若男女どなたにもおすすめ
・名店の人気メニューをご自宅でお手軽に
・「ミシュランガイド宮城2017特別版」ビブグルマン獲得

商品の特長

創業は1988年、美食の街・仙台で人気を博す名店「牛たん料理 閣」より、「欧風牛たんカリー(1人前・300g)」をご用意いたしました。

厚みのある牛たんがごろっと入ったカレーは、店舗でも実際にご提供している人気メニュー。お店の味をそのままに、皆様の食卓へお届けいたします。

温めるだけでお召し上がりいただけるため、調理も簡単。「ミシュランガイド宮城2017特別版」でビブグルマンを獲得した名店の味を、どうぞご自宅でもお楽しみください。
ボリューム感のある牛たんは、弾力がありつつも柔らかな食感が特長。たん先とサガリ(たん下)を使用しているため、部位によって異なる様々な食感をお楽しみいただけます。

味の決め手は、店舗独自の配合でブレンドした7種類以上のスパイス。辛さはどなたでもお召し上がりいただけるよう、ほどよい中辛に仕上げました。

ビーフ・チキンブイヨンからフルーツチャツネまで自家製にこだわり、手間暇をかけてじっくりと煮込んだカレー。様々な具材が溶け込んで濃縮された旨味の中に、フルーツの甘味などが絶妙に融合し、至福の味わいを奏でます。

ほかではなかなか味わえない、当店ならではの逸品をぜひご堪能ください。

素材の特長

牛たん

様々な食感を楽しんでいただけるよう、ほどよい歯ごたえのあるたん先とサガリ(たん下)を使用しています。

おいしい召し上がり方

①冷蔵庫で7~8時間程度解凍します。もしくは流水解凍も可能です。
②鍋でお湯を沸騰させ、パックのまま10分ほど湯煎して温めてください。
③お好みの硬さに炊いたご飯をお皿に盛りつけます。
④温めたカレーをかければ完成です。

<おすすめのアレンジ>
・チーズをトッピングしていただくのもおすすめです。
・バターライスやガーリックライスにもよく合います。

牛たん料理 閣

創業は1988年、美食の街・仙台にて牛たん料理店3店舗を展開する「牛たん料理 閣」。仙台の代表的な名物である牛たんの様々な食べ方をいち早く追求し、おいしい料理でお客様に幸せなひとときを日々ご提供しております。創業以来受け継がれてきた技で熟練の職人が1枚ずつ手切りする牛たんは、柔らかくも心地良い食感が楽しめる極上の逸品。「ミシュランガイド宮城2017特別版」でビブグルマンを獲得した名店の味を、ぜひご堪能ください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、牛たん料理 閣にお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
カレー
賞味期限
冷凍状態で1ヶ月程度
原材料
牛たん(アメリカ、その他)、ビーフ・チキンブイヨン、玉ねぎ、トマトペースト、ショウガ、ニンニク、リンゴ、オイスターソース、フルーツチャツネ、はちみつ、赤ワイン、お酒、バター、カレー粉、ラード、香辛料、昆布(一部に乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・リンゴ・バナナ・ゼラチン含む)
特定原材料:小麦、乳
内容量
300g(1人前)
保存方法
要冷凍
ギフト包装
対応あり
欧風牛たんカリー

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牛たん料理 閣

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