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憧れのシェフのテクニックや食材の知識を知れるミールキットサービス「シェフレピ(https://chefrepi.com/blogs/news/chef-omori)」でもご紹介頂いた、大森シェフの牛肉の赤ワイン煮込みを、この度TOYO Onlineでも新たに通販用商品として改良したものを販売いたします。

宮崎・高千穂牛は、神話の里、高千穂で生まれ育った和牛。和牛のオリンピック「第9回全国和牛能力共進会」において見事内閣総理大臣賞を受賞。 念願であった日本一の称号を手にしました。
ミネラル豊富な山の草を食べ、一頭一頭大切に育てられているお肉のやわらかさ、芳醇な味わいは絶品です。

いつもの食卓をより華やかに、ワインとの相性も抜群な逸品です。
ぜひお試しください。
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(食べログモールでは記載内容についてお答え致しかねます。)
ジャンル
フレンチ
賞味期限
商品解凍後は冷蔵庫にて保管をし3日以内にお召し上がり下さい。
原材料
ビーフエキス(店舗内製造)、和牛、玉ねぎ、人参、セロリ、牛筋肉、ニンニク、トマトコンサントレ(トマトピューレ)、バター、葛粉、薄力粉、赤ワイン、穀物酢(みつかん酢)、赤ワイン、白ワイン、塩、マスタード、粒マスタード
《 特定原材料 》 小麦、バター
内容量
2人前 180g × 2パック
保存方法
保存方法:要冷凍(-15℃以下で保存)
ギフト包装
対応なし
2人前
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Restaurant TOYO Tokyo

和食の要素を取り入れたフレンチを、カウンタースタイルで提供する「Restaurant TOYO Tokyo」。 2009年、パリに「Restaurant TOYO」をオープンした中山豊光オーナーシェフの...もっと見る

高千穂牛ブリスケのビーフシチュー マスタードソース

3,300円
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