・新鮮な黒トリュフと近海のミネラル豊富な塩を合わせました
・食材の味を引き立てる上品で芳醇な香り
・シャンパンやワインとの相性抜群
・「食べログ ビストロ 百名店 2021」選出店（シャンパン食堂）

「食べログ ビストロ 百名店 2021」にも選出された名店シャンパン食堂でも使用している「アクワラーニャ・黒トリュフ塩（50ｇ 1瓶）」です。


店舗では、焼き野菜、パスタやお肉に掛けたり、焼きあがった餃子にかけて、シャンパンと合わせてお召し上がりいただいております。

また、食材の香りを邪魔しないため、ステーキ、生ハム、サラダ、豆腐など幅広い料理にご利用いただけます。ぜひご活用ください。

【トリュフ生産者が作るトリュフ塩】

トリュフの街、イタリアのアクワラーニャより、収穫から加工まですべて職人が手作りする最高品質のクラフト製品です。大量生産は出来ませんが、香りと情熱が詰まった希少なトリュフ製品です。

出来上がった料理の上にお好み量をかけてお召し上がりください。上質な黒トリュフならではの豊かな風味をお楽しみいただけます。

＜おすすめのアレンジ＞
・当店のグリル料理やポテトフライなどに掛けて、シャンパンと合わせて楽しんでいただいております。
・調理中よりも仕上げにかけた方が、トリュフの香りをよりお楽しみいただけます。

＜ご注意点＞
・冷凍・冷蔵の商品と同時購入された場合、同梱となりますが品質上問題はございません。常温に戻してからご使用ください。

シャンパン食堂グループでは、シャンパンをもっとカジュアルに楽しむライフスタイルをご提案しております。この度、人気のパスタソースや、白トリュフと岩塩で味わう新感覚の餃子など、当店自慢の料理を手軽に楽しめるお取り寄せ商品をご用意いたしました。シャンパンとおいしい料理のペアリングから生まれる至福のひとときを、ぜひご家庭でご堪能ください。「食べログ ビストロ 百名店 2021」選出店（シャンパン食堂）。