銀座へしれブラウニー(プレーン) 1箱10個入り

銀座へしれブラウニー(プレーン) 1箱10個入り

ギフト対応
1箱(10個入)
5,940円
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ショコラティエ愛用の高級チョコレート使用。銀座 Kuma3の「へしれブラウニー」

<ココに注目!>

・プロ御用達の上質なチョコレートを使用
・最高級のフランス産発酵バター「エシレバター」
・重厚感のある化粧箱入り
・便利な個包装でお配りにも最適
・リピーター続出の人気スイーツ
・ぐるなび接待の手土産「特選」受賞商品

商品の特長

大人の贅沢を彩る新感覚の日本料理店「銀座 Kuma3」より、「銀座へしれブラウニー」をご用意いたしました。

フランス産の最高級バター「エシレバター」を使用した風味豊かな「へ(え)しれブラウニー」。コク深い「朝採り紅花たまご」やフランス産の高級チョコレート、長崎県五島列島のブランド塩「んまか塩」など、厳選素材を贅沢に使用した大人のブラウニーです。

しっとりなめらかな食感の中に、ごろりとしたチョコレートのアクセントも感じられ、濃厚で上品な甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。
「くろまめへしれけーき」で人気を博した大人のスイーツシリーズ「GINZA HESHIRE SWEETS」の第2弾として、数えきれない程の試作を重ねて完成した「へしれブラウニー」。

数々の賞を受賞しメディアにも紹介された逸品は、ギフトとして贈られた方が、またギフトとしてご利用いただくなどご好評いただいております。

ウイスキーやワインとのペアリングはもちろん、紅茶との相性も良く、幅広いシーンにおすすめです。
化粧箱や手提げ袋のデザインにもこだわり、まるでヴィンテージウイスキーの箱のような高級感のあるパッケージは、贈答品としてもご好評いただいております。便利な個包装で、少しずつお配りする際にも最適です。

熨斗やギフト包装も承っておりますので、ご自宅用だけでなく、大切な方への贈り物としてもぜひご利用ください。

素材の特長

バター

エリザベス女王が愛したとも言われるフランス産の最高級発酵バター「エシレバター」を使用。料理長・添野がエシレバターのクリーミーな口当たりと芳醇な香りにインスピレーションを受け、「GINZA HESHIRE SWEETS」が誕生しました。しっとり柔らかな食感と、満足感のある味わいをお楽しみいただけます。

山形県米沢市にある山田ガーデンファームの新鮮な「朝採り紅花たまご」を使用。飯豊連峰の伏流水と清らかな空気、厳選された飼料など鶏にとって理想的な環境づくりで生産されている良質な卵です。

チョコレート

世界で活躍するパティシエ、ショコラティエから支持されているフランス・ヴァローナ社の高級チョコレートを使用。ヴァローナ社の中でもよりグレードの高いものを多く使用しているため、芳醇なカカオの香りをお楽しみいただけます。

お店でも使用している長崎県五島列島のブランド塩「んまか塩」を使用。薪の火力を利用した釜焚きにこだわり、時間をかけてじっくりと製塩された昔ながらの海塩です。厳選素材の自然な甘さを引き立ててくれます。

おいしい召し上がり方

バターの香りや独特の食感をお楽しみいただくため、冷蔵庫で3時間冷やしてからお召し上がりください。

ウイスキーやワインとのペアリングはもちろん、紅茶との相性も良く、幅広いシーンでお楽しみいただけます。老若男女どなた様にもおすすめのスペシャルスイーツです。

銀座 Kuma3

銀座・並木通りに店を構える日本料理店「銀座 Kuma3」。伝統的な日本料理に卓越したクリエイティビティを加えることで、まったく新しい食の形を表現し、“本物”と“斬新さ”を追求したお料理をご提供しております。料理長・添野が味わいに感動したフランス産の最高級バターと、丹波黒豆や丹波栗などの和素材を贅沢に組み合わせた和魂洋才のスイーツは、大切な方への手土産や贈り物にもおすすめです。真心込めてお作りする逸品を、ぜひお楽しみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、銀座 Kuma3にお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
スイーツ
賞味期限
製造日より約20日間
原材料
フランス産発酵バター、国産発酵バター、カカオマス、砂糖、全卵、小麦粉、水飴、ココア、卵黄、ココアバター、食塩、トレハロース、乳化剤、バニラ香料

特定原材料:小麦、卵、乳
内容量
1箱(10個入)
保存方法
常温(常温での保存も可能ですが、冷蔵庫での保存をお勧めします。)
※夏期は輸送時の高温多湿を防ぐ為、クール便配送となっております。
ギフト包装
対応あり
銀座へしれブラウニー(プレーン) 1箱10個入り

銀座へしれブラウニー(プレーン) 1箱10個入り

ギフト対応
1箱(10個入)
5,940円
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銀座 Kuma3

銀座・並木通りに店を構える日本料理店「銀座 Kuma3」。伝統的な日本料理に卓越したクリエイティビティを加えることで、まったく新しい食の形を表現し、“本物”と“斬新さ”を追求したお料理をご提供しております...もっと見る

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