鮮やかな赤色は料理に彩りと、華やかで甘美な香りを与えます。ペッパーという名称ですが胡椒ではなく、ウルシ科の植物の果実を乾燥させたもの。カルパッチョやレバーペースト等、冷菜の仕上げに使うのが王道です。ステーキの仕上げに使うときはブラックペッパーと一緒に使うのがコツ♪
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- ジャンル
- 調味料
- 賞味期限
- 封入日付より1年間
- 原材料
- 赤胡椒
- 内容量
- 小パック8g
中パック20g
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存
- 原産国
- マダカスカル
- 加工者
- (有)ナテア 東京都世田谷区三軒茶屋1-7-12
- ギフト包装
- 対応なし
東京都世田谷区三軒茶屋から全国にフレッシュなスパイスを送料無料でお届け。 2015年よりスパイスを使ったメニューを開発し、レストランを経営してきた当社ならではの経験とルートを生かし、一般のご家庭向けのスパ...もっと見る
