6種食べ比べセット「翔」

6種食べ比べセット「翔」

8,480円
【ギフト対応】6種食べ比べセット「翔」

【ギフト対応】6種食べ比べセット「翔」

8,804円
この商品についてお店にお問い合わせする

※お店からの返信をお待ちください。なお、返信にはお時間を要する場合がございます

熊本肥育自慢の大トロ/中トロが入った6種食べ比べ馬刺しセットです。

■上赤身馬刺し
熊本肥育ならではの国産上赤身馬刺し。通常の赤身とは違い、霜降り中トロとの中間にあたる、上質な赤身を厳選した部位です。滑らかな赤身質で甘みも感じられ、しゃりっとした新鮮な食感を堪能できます。

■霜降り中トロ馬刺し
熊本肥育ならではの国産中トロ馬刺し。上赤身よりも上ランク部位で、赤身にちょうどよい霜降りが入った部位。脂がちょうどよいくちどけで、胃がもたれない程度のまろやかな馬脂。酒のつまみに脂が欲しい時、上質脂がお酒に合います。

■霜降り大トロ馬刺し
熊本肥育ならではの国産大トロ馬刺し。中トロよりもさらに上ランク部位で、濃厚な脂が備わった上質部位。もっと馬脂を求める方に大変オススメです。日本酒/焼酎/辛めの酒にとことん合う、口の神経も胃の神経も満喫できる特上部位。

■たてがみ馬刺し
熊本肥育ならではのたてがみ馬刺し。名前の通り「馬のたてがみ」部位です。ぷるぷるとした食感が特徴で、一頭から取れる容量はわずかです。希少な部位として当店では取り揃えています。白い馬肉と呼ばれる「とろとろタテガミ」です。

■ふたえご馬刺し
熊本肥育ならではのふたえご馬刺し。あばら部分の赤身と脂身が連なった、珍しい部位です。歯ごたえと脂身と赤身が同時に堪能できる希少部位。

■馬ヒレ馬刺し
熊本肥育ならではのヒレ馬刺し。赤身の部位で最も柔らかいヒレの部分。お子様やご年配の方、女性の方に大変人気です。

ご注文をいただいてから「さばく」という体制を整えており、真空パックで冷凍することで高い鮮度を保ったまま飲食店様の元へお届けすることが出来ます。「本場の味」と「守られた鮮度」そして最高品質の美しい見た目の馬刺しをご提供します。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、熊本の馬刺し専門店 利他フーズにお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
賞味期限
加工日より冷凍保存で180日(詳細はラベルに記載しております。)
原材料
馬肉
内容量
熊本馬刺し6種食べ比べセット"翔(しょう)"300g(約6人前)
・上赤身馬刺し(約50g)1パック
・霜降り(中トロ)馬刺し(約50g)1パック
・大トロ馬刺し(約50g)1パック
・たてがみ刺し(約50g)1パック
・ふたえご刺し(約50g)1パック
・馬ヒレ 馬刺し用(約50g)1パック
※ギフトセットにはギフトboxが付属します。
保存方法
-18℃以下で保存してください。
ギフト包装
対応なし
6種食べ比べセット「翔」

6種食べ比べセット「翔」

8,480円
【ギフト対応】6種食べ比べセット「翔」

【ギフト対応】6種食べ比べセット「翔」

8,804円
この商品についてお店にお問い合わせする

※お店からの返信をお待ちください。なお、返信にはお時間を要する場合がございます

熊本の馬刺し専門店 利他フーズ

利他フーズは馬刺しの本場熊本に本社を置く馬刺し専門店です。「本場の味」と「守られた鮮度」そして最高品質の美しい見た目の馬刺しをご提供します。もっと見る

6種食べ比べセット「翔」(商品のみ/ギフト対応)

8,480円~
送料無料
種類を選択
  • ご注文確認後、2~7営業日以降に発送いたします。納期について
  • ご注文金額が税込10,800円以上で送料無料
お支払い方法について
PayPay、クレジットカード決済に対応しています。
送料について配送方法について返品について