2人前(350g×2)
3,700円
4人前(350g×4)
7,000円
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丹精込めた伝統の味。レストラン トヨ トーキョーの「ビーフカレー」

<ココに注目!>

・普段お店では味わえない、伝統的な欧風カレー
・厳選黒毛和牛の雌牛をたっぷりと使用
・本格的な味をご自宅で簡単に

商品の特長

世界的デザイナーの専属料理人を務める中山豊光オーナーシェフが、2009年、パリにオープンした「Restaurant TOYO」。

その意思を受け継ぎ、東京の日比谷ミッドタウンに開業した「Restaurant TOYO Tokyo」の厨房で、大森雄哉シェフが丹精込めて作り上げる本格ビーフカレーです。
「Restaurant TOYO Tokyo」で大変ご好評をいただいているカレーですが、今回は普段お店ではお出ししていない、大森シェフが伝承してきた伝統的な「欧風カレー」をご提供。

ご自宅で気軽にお楽しみいただけるよう、個別包装にてご用意しております。
熊本の名店・洋食の橋本で培ったカレーをベースに、存在感のある上質な黒毛和牛が見事に融合。

こだわりの調理法で作られる、レストランならではのスペシャルなカレーをお楽しみください。

素材の特長

厳選黒毛和牛の雌牛

東京食肉の仲卸でもある創業大正13年の老舗「銀座吉澤」から取り寄せた、厳選黒毛和牛の雌牛を使用しております。

おいしい召し上がり方

①常温で解凍し、鍋に移してください。
②中火で5分ほど、軽く煮込んでください。
※煮込むとうまみが増しますお好みの濃度に調整してください。

<ご注意点>
この袋は直接湯煎にかけますと、破損する恐れがございます。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

編集部の実食レポート

驚くほど大きな牛肉の塊がゴロリと入った贅沢なカレーです。牛肉はさすが「銀座吉澤」、煮込んだ後でもお肉の旨みがしっかりとあります。

欧風カレーなのでマイルドなのかと思いきや、辛さもあって大人仕様。

調理も湯煎するだけと手軽なので贈り物にも良さそうです。

ちょっと背筋を伸ばして食べたい、スペシャルなカレーです。

レストラン トヨ トーキョー

和食の要素を取り入れたフレンチを、カウンタースタイルで提供する「Restaurant TOYO Tokyo」。
2009年、パリに「Restaurant TOYO」をオープンした中山豊光オーナーシェフのファーストネームが店名の由来です。
独創的な料理から垣間見えるのは、季節を感じさせる新鮮な食材への探究心と、素晴らしい素材の旨みを最大限に活かすことへの強いこだわり。
日本の懐石料理の美意識が存在するその世界観は、西洋と東洋の融合と調和を感じさせてくれます。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、Restaurant TOYO Tokyoにお問い合わせください。
(食べログモールでは記載内容についてお答え致しかねます。)
ジャンル
カレー
賞味期限
商品解凍後は冷蔵庫にて保管をし3日以内にお召し上がり下さい。
原材料
《 原材料 》
チキンブイヨン、牛肉(国産)、濃口醬油、福神漬け、豆板醬、ケチャップ、フルーツチャツネ、タバスコ、生姜、香辛料、食塩、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(ペクチン)、香料、酸味料、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、を含む)
《 特定原材料 》
牛肉、鶏肉、小麦、大豆
内容量
2人前:350g × 2パック
4人前:350g × 4パック
保存方法
保存方法:要冷凍(-15℃以下で保存)
希望日配送
夏季運営期間の為、8月8~12日は配送作業をしておりません。
8月12日までのご注文は8月12日以降の発送、希望日配送につきましては14日以降のご希望日をご指定ください。
ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
ギフト包装
対応なし
2人前(350g×2)
3,700円
4人前(350g×4)
7,000円
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Restaurant TOYO Tokyo

和食の要素を取り入れたフレンチを、カウンタースタイルで提供する「Restaurant TOYO Tokyo」。 2009年、パリに「Restaurant TOYO」をオープンした中山豊光オーナーシェフの...もっと見る

ビーフカレー(2食〜)

3,700円~
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