・和牛モモ肉の柔らかな部位を厳選使用
・パルミジャーノチーズでコクをプラス
・優しい味わいでお子様にもおすすめ
・添加物不使用、安心安全にこだわったおばんざい
・電子レンジで温めるだけの簡単調理
・「ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版」一つ星獲得

ミシュランが認めた広島の名店「おばんざい木むら」より、「ハッシュドビーフ」をご用意いたしました。

和牛モモ肉の特に柔らかな部位を厳選。たっぷりの玉ねぎやマッシュルームと共にデミグラスソースでさっと煮込み、赤ワインとローリエで仕上げました。

旨味が溶け込んだデミグラスソースにパルミジャーノチーズを加えることで、コクと風味がアップ。優しい味わいですので、お子様もおいしくお召し上がりいただけます。

地元の和牛専門精肉店から仕入れた牛モモ肉を使用。一頭から取れる量が限られている、特に柔らかな部位を厳選しています。

電子レンジで約4～5分温めてから、ご飯などと合わせてお召し上がりください。
※ご家庭で使用している電子レンジによって秒数が異なる場合がございます。

＜おすすめのアレンジ＞
贅沢なソースとして、オムレツにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

なめらかでコクがありつつ濃すぎず、絶妙な味わい！ レンジでチンでこのクオリティのハッシュドビーフが食べられるのはすごく嬉しいです。マッシュルームが味に深みを与えています。

広島県福山市、ノスタルジックな古民家で客人を迎える「おばんざい木むら」。素材の持ち味を大切にする「おばんざい」に感銘を受けた女将が和洋の研鑽を積み、1988年にオープンしました。瀬戸内をはじめとする地物や旬の素材をシンプルに調理し、滋味深い味わいの逸品をご提供。添加物不使用、天然調味料のみを使用したおふくろの味がご好評をいただき、「ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版」で一つ星を獲得しました。ミシュランが認めたこだわりの味を心ゆくまでご堪能下さい。