豆の挽き方:豆のまま

豆の挽き方:豆のまま

200g
1,280円
豆の挽き方:粗挽き

豆の挽き方:粗挽き

200g
1,280円
豆の挽き方:中挽き

豆の挽き方:中挽き

200g
1,280円
豆の挽き方:細挽き

豆の挽き方:細挽き

200g
1,280円
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1971年から続く人気No1の「前田の味」 スペシャルブレンド「龍之助」(200g)

上品で後味がすっきりした大変飲みやすい、当店自慢のスペシャルブレンド龍之助(ブレンドコーヒー)の珈琲豆です。

創業当時から愛される 前田珈琲の看板コーヒーです。

「龍之助」は、素材の良さを最大限に引き出す焙煎方法を創業者・前田隆弘が研究して創り上げた、当店自慢のスペシャルブレンドです。当店のコーヒーの中で最も人気があり、毎日ご来店頂き龍之助を頼まれる方、毎月豆をご購入頂くファンの方が全国に多数おられます。前田珈琲の「顔」と言えるコーヒーです。

「甘い酸味」がまた欲しくなる 前田のスタンダード珈琲

「龍之助」に使われている豆はブラジル、グァテマラ、コロンビアの3種。何百もの農園の中から「龍之助」のためだけに吟味した厳選種です。素材の良さを最大限に引き出す焙煎方法で、京料理のように上品かつ、後味がすっきりした飲みやすいブレンドを求め、試行錯誤を繰り返しながら作り上げた前田のオリジナルブレンドです。力強く、そして優しく。苦みを抑え、ほのかな酸味がありながら丸みのあるマイルドでボディのしっかりした味わいです。

ご注文時に、豆のまま、又は豆の挽き具合(粗挽・中挽・細挽)をご指定いただけます。

粗挽き <パーコレーター、フレンチプレス、ネルドリップ用>

ザラメより少し細かい粒度です。苦みが少なく、酸味がやや強まる挽き方となります。
当店は若干細かめにお挽きしますので、粗挽き=他店の中粗挽き程度に相当します。

中挽き <ペーパーフィルター、コーヒーメーカー、ネルドリップ、サイフォン用>

前田珈琲がお店で出しているのと同じ、コーヒー豆本来のコクと風味が最も引き出せると考えている挽き方です。
当店の中挽きは一般的な中挽きよりも少し細かい挽き方となります。

細挽き <エスプレッソメーカー、水出しコーヒー、アイスコーヒー用>

一般的に市販されているコーヒーよりも細かい、粉状の粒度です。
苦みのあるストロングな味がお好みの方におすすめです。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、京都自家焙煎 前田珈琲にお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
コーヒー
賞味期限
焙煎後90日
原材料
コーヒー豆
内容量
200g
焙煎
中煎り
配合
ブラジル / グァテマラ / コロンビア
保存方法
コーヒーは焙煎後、空気に触れると「酸化」し、風味の劣化の一番の原因となります。当店では高品質の豆を厳選しているため香りや味は長持ちしますが、少しでもおいしい状態を長く保てるよう、開封後は密閉できる缶などに入れ、冷凍庫で保存することをおすすめします(冷蔵庫では匂いが移る場合があります)
ギフト包装
対応なし
豆の挽き方:豆のまま

豆の挽き方:豆のまま

200g
1,280円
豆の挽き方:粗挽き

豆の挽き方:粗挽き

200g
1,280円
豆の挽き方:中挽き

豆の挽き方:中挽き

200g
1,280円
豆の挽き方:細挽き

豆の挽き方:細挽き

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京都自家焙煎 前田珈琲

1971年創業。コーヒーはこだわりの自家焙煎、フード類も菓子もすべて手作り。もっと見る

スペシャルブレンド< 龍之助 >200g

1,280円
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