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北海道出身のフレンチの巨匠、三國シェフがオススメするローストビーフです。
原料肉には北海道産牛ロース肉を厳選しています。製造方法にもこだわり、肉の表面を高温で短時間加熱し、その後、低温でじっくり加熱する2段階製法で仕上げています。
そうすることによって、肉の旨みを閉じ込め、断面の発色が良くなり、味はもちろん見た目にも美しいローストビーフに仕上がります。
口当たりはしっとりして、スパイスが食欲をそそります。北海道牛の旨みを存分にお楽しみください。
※本ページ掲載の商品及び記載内容については、北海道うまいもの館にお問い合わせください。
(食べログモールでは記載内容についてお答え致しかねます。)
ジャンル
賞味期限
冷凍 180日程度
原材料
【特定原材料】小麦
内容量
北海道産牛ローストビーフ400g×1、ローストビーフのたれ2袋
保存方法
冷凍
ギフト包装
対応なし
5,500円
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北海道うまいもの館

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北海道産牛ローストビーフ

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