銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー) 大箱 16個入り

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16個入
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銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー) 中箱 12個入り

銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー) 中箱 12個入り

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12個入
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銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー) 小箱 8個入り

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銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー)  6個入り

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銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー)  1個入り

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沖縄の特産品パインアップルを使用した上品な焼菓子

パインと冬瓜のもちもちジャム❣
パインと冬瓜のもちもちジャム❣
沖縄の特産品パインアップルと冬瓜を丁寧にジャム状に練り上げ、バターをたっぷり使ったクッキー生地で包み焼き上げた上品な焼菓子。

甘さ控えめなこちらの焼き菓子はコーヒーや紅茶にもよく合い、もちもちとしたジャムのしっかりとした食べ応えが特徴です。 
古代中原の帝が祭祀用に羊乳、ラード、小麦粉で『鬆にして糜え易き』菓子を作って奉げたのから伝わり、沖縄では祖先代々門中貝塚を大事に守り、祝祭には必ず酥糕(すーこう)が登場する風習があります。

酥(すー)は焼き菓子を意味し、琉球酥は独特の工夫で無糖練乳、生バター、精糖を贅たくに用い、現代嗜好にそった酥生地(すーきじ)を作って、南国特産パイナップル、冬瓜等をより良い風味のジャム状に練り上げた餡を、
酥生地で包んだ高級焼菓子で、全国の特産品に類のない好評を戴いております。

沖縄銘菓は寒いのが苦手です

冬期10℃以下ですと餡が硬くなりやすいので、袋から取り出し、電子レンジで温めるか、或いはトースター等で約1分加熱すると一層美味しくいただけます。
冷蔵庫で保存の場合は、軽く温めてお召し上がりください。
※本ページ掲載の商品及び記載内容については、銘菓 琉球酥製造所 にお問い合わせください。
(食べログモールでは記載内容についてお答え致しかねます。)
ジャンル
スイーツ
賞味期限
製造から40日
原材料
パイナップルジャム・冬瓜ジャム・小麦粉・砂糖・乳・卵・ラード・マーガリン・ふくらし粉
内容量
1個 30g
保存方法
直射日光を避け、常温保存
販売促進支援事業
この商品は沖縄県が実施する「EC活用による県産品等販売促進支援事業」の対象
であり、県外への発送にかかる送料に対する補助を受けています。
ギフト包装
対応あり
銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー) 大箱 16個入り

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銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー) 中箱 12個入り

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銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー) 小箱 8個入り

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銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー)  6個入り

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銘菓 琉球酥(りゅうきゅうすー)  1個入り

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銘菓 琉球酥製造所

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