醤油もつ鍋

醤油もつ鍋

ギフト対応
2人前
2,268円
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国産黒毛和牛小腸と鰹出汁のもつ鍋スープ。お好みの薬味と〆を楽しむ、家庭用のもつ鍋です。

冷凍庫にも入りやすいサイズなので、ストック用にも便利です。
本場博多のもつ鍋M美味しいスープがやみつきになります!
初めての方に特に醤油はおススメです。

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お召し上がり方

美味しいもつ鍋の作り方
※記載されている賞味期限をご確認のうえ、お召し上がりください。
※お召し上がりの前日に冷蔵庫に保管・解凍してください。

おすすめの具材
ごぼう、キャベツ、ニラ、絹豆腐、
おすすめの薬味
にんにく、ごま、鷹の爪、柚子胡椒、

STEP1 スープを入れる
水と真空パックのスープを良くふって鍋の中に入れ、強火にかけます。
・醤油【2袋当たり2人前】
スープ2袋(85g×2)に対して水500cc(2人前)

STEP2 キャベツ・ごぼうを入れる
鍋にふたをするようにキャベツ・ごぼうを入れ、ひと煮立ちさせます。
野菜を入れた後、スープの味が濃い場合は少量ずつ水で薄めて調整してください。

STEP3 もつを入れる
少し煮立ってきたら鍋の中にもつを入れます。ここで少しかき混ぜて、バランスを取ります。余分な油はお玉で取り除いてください。
※大ぶりのもつを使用しています。お好みで食べやすいサイズにはさみでカットしてください。
※野菜の後にもつを入れることで、もつの油が落ちすぎるのを防ぎます。

STEP4 ニラを入れる
キャベツが沈んで、しんなりとしてきたら、弱火にしてニラを入れます。
ニラに火が通ったら、お好みの薬味と合わせて出来上がりです。
スープにゆず胡椒を溶かすとより美味しく召し上がれます。

LAST お鍋のシメ
ちゃんぽん麺、雑炊、お餅などお好みの〆をお楽しみ下さい。

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※本ページ掲載の商品及び記載内容については、竹千寿にお問い合わせください。
(食べログモールでは記載内容についてお答え致しかねます。)
ジャンル
賞味期限
出荷日より90日
原材料
牛小腸カット(国産)、もつ鍋スープ醤油【みりん(国内製造)、しょうゆ、合成清酒、たんぱく白加水分解物、かつお節調味液、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、カラメル色素、ビタミンB1、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)】
内容量
牛小腸カット 200g.もつ鍋スープ醤油85g×2
保存方法
要冷凍(‐18℃以下で保存)
ギフト包装
対応あり
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博多もつ鍋(醤油)2人前

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