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食べログモール › イタリアン › falo › 豚肉と玉葱トマトのアマトリチャーナソース

特長
原材料・詳細

falo自慢のポルケッタを使用！faloの「豚肉と玉葱トマトのアマトリチャーナソース」

＜ココに注目！＞

・お肉には贅沢にもfalo自慢のポルケッタを使用
・お肉の旨味、玉葱の甘味、味わい深さを感じる一品
・「ミシュランガイド東京 2021」ビブグルマン掲載店

商品の特長

falo自慢のポルケッタを使用したトマトのアマトリチャーナソース。
お肉の旨味、玉葱んぼ甘味、味わい深さを感じられる一品です。

お肉もゴロゴロ入って食べ応えも抜群。
お店でも人気のトマトのアマトリチャーナソースです。

おいしい召し上がり方

①お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1％の塩を入れて、パスタを茹でます。

②ソースは湯煎で5分程温めてください。

③ソースが温まったらフライパンに移し、温めながら、茹で上がったパスタと混ぜます。

④お皿に盛り付けて、付属の粉チーズをかけて完成です。

トッピングに目玉焼きをのせてアレンジしてみるのもおすすめです。

※目玉焼きは付きませんのでご注意ください

編集部の実食レポート

トマト、豚肉、玉ねぎの旨味に、ほのかにきいたニンニク。シンプルなソースだからこそプロの仕事なのがわかります。唐辛子のピリッとした辛さもまたあとをひきますが、辛いのが苦手なかたでも食べられる程度。卵焼きを乗せて食べたのは初体験でしたが、ボリュームがアップし、親しみやすい味になっていいですね。

falo

2016年5月、代官山にオープン。店名の「falo」はイタリア語で焚き火という意味で「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という思いから、お店の中央に位置する炭火台をぐるりと囲うようにカウンターを設置。イタリアンの名店で料理長も務めた樫村シェフが、食材の個性を最大限に引き出した逸品を提供しております。ご自宅でぜひご堪能ください。「ミシュランガイド東京 2020,2021」ビブグルマン掲載。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、faloにお問い合わせください。（食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。）

本ページ掲載の商品及び記載内容については、faloにお問い合わせください。（食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。）

ジャンル: イタリアン

賞味期限: 商品到着後、冷凍庫で１ヶ月。
解凍後は２日以内にお召し上がりください。

原材料: トマトホール玉葱豚肉ニンニクフェンネル鷹の爪白ワインチーズ

内容量: 160g

保存方法: 冷凍

ギフト包装: 対応なし

豚肉と玉葱トマトのアマトリチャーナソース

160ｇ一人前目安

1,404円

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豚肉と玉葱トマトのアマトリチャーナソース

1,404円

falo

東京都

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代官山falo店舗の営業日に準じますので、イレギュラーなお休み等もございます。
発送日のリクエストがございましたら店舗にご連絡頂けますと確実です。
お届け時間帯は指定が可能です。（午前中、14-16、16-18、18-20，19-21）
宜しくお願い致します。
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