1673年創業、栃木県で最も歴史がある老舗酒蔵 第一酒造が造った、ラーメンと一緒に飲んで美味しいカップ酒です。ラーメンの街「佐野」に蔵を構える酒蔵ならではの、他に類を見ないユニークな商品ですので贈答にも最適かと思います。


『 開華 NOODLE SAKE -春華秋冬- カップ 』

年間600杯以上ラーメンを食べ歩く〝日本一のラーメン女子″森本聡子と、ラーメンの街〝栃木県佐野市″で日本酒を作り続けて348年の「第一酒造株式会社」が共同開発した、世界初！ラーメンのためのお酒です。

多くの女性や若者が持つ日本酒のイメージは「おじさんくさい、苦い、酒くさい」というマイナスイメージ。そんなイメージを払拭するために「フルーティで爽やかな口当たり」にこだわり、初めて日本酒を飲む女性にも飲みやすい味わいに仕上げました。

また、ラベルデザインは森本聡子による完全プロデュース。「日本酒好きラーメン女子」ならではの視点から、女性や若者にも手に取りやすく、従来の日本酒イメージにはない新しく斬新でおしゃれなデザインに仕上げました。よりカジュアルに、より多くの方々にラーメンと日本酒のマッチングを気楽に楽しんで頂けるカップ酒になっておりますので、是非一度お試しください。　　　　　　　　　　　　　

ラーメンだけでなく、和食、洋食、中華料理や、屋外でのバーベキューやキャンプなど、幅広くお料理とマッチングできる度量の広いお酒ですので、是非様々なシチュエーションでお楽しみ下さい。

【特定名称】純米吟醸酒
【原料米】五百万石　美山錦　　
【精米歩合】55%
【酵母】栃木酵母
【アルコール度】14%
【日本酒度】-1　　　　　
【酸度】1.4
【飲み方】 冷酒◎ 常温○ お燗○