食べログモール名店の味を、お取り寄せ。

ログイン・会員登録

食べログモール › スイーツ › 金澤菓子古都美 › カモミールとりんごのフロマージュ・キュイ（冷凍発送商品）

特長
原材料・詳細

商品について

イタリアン料理店のデザートとして出された
カモミールのパンナコッタのやさしい香りから
発想したスイーツ。

石川県河北潟のハーブ農園ぺザンさんから頂いた
無農薬、化学肥料、堆肥を一切使用していない
自然栽培のやさしい甘味のカモミールと
酸味、塩分が少ないマスカルポーネを合わせた
ほのかな甘みのカモミールムース

爽やかな酸味のりんごのプレザーブと
デンマークで80年以上伝統のある
”BUKOクリームチーズ”を使った
りんごのチーズケーキ。
”BUKOクリームチーズ”は
濃厚でコクがありながらくせがなく
スッキリした後味とミルクのフレッシュな風味が
生きる味わいはあらゆる素材を引き立て
酸味のあるフルーツなどとの相性も抜群。

ほのかな甘みのカモミールムースに
爽やかな酸味のりんごのチーズケーキが
合わさることでみずみずしいスッキリとした
後味を表現した２層のフロマージュ・キュイ。

～美味しい食べ方～
冷凍でのお届けとなります。
①冷蔵庫で1時間くらい解凍
　アイスケーキの食感
②冷蔵庫に3～4時間くらい解凍
　ベイクドとレアチーズふたつの食感　

～ケーキカットの仕方～
①ケーキを箱から出して冷蔵庫に2時間くらい入れておく
②お湯にカットする包丁を少し温め
　包丁の水気をタオルなどでふき取り
　カットすると綺麗に切れます。

本ページ掲載の商品及び記載内容については、金澤菓子古都美にお問い合わせください。
（食べログモールでは記載内容についてお答え致しかねます。）

ジャンル: スイーツ

賞味期限: 製造日より冷凍で60日、冷蔵庫で解凍後1日

原材料: クリーム(国内製造)、りんごプレザーブ(りんご、砂糖)、ナチュラルチーズ、砂糖、サワークリーム、鶏卵、小麦粉、バター、チョコレート、アーモンドプードル、コーンスターチ、ゼラチン、牛乳、レモン果汁、カモミール粉末、水飴、バニラビーンズペースト / 甘味料(トレハロース)、酸味料、安定剤(ローカストビーンガム、トラガントガム)、乳酸Ca、酸化防止剤(Ｖ.Ｃ)、乳化剤、増粘剤(イヌリン、トラガントガム)、香料、（一部に乳成分・卵・小麦・りんご・アーモンド・ゼラチン・大豆を含む）

内容量: 1包の大きさ：縦17㎝×横7.5㎝×高さ5㎝（1包 520ｇ）

保存方法: 要冷凍（－18℃以下）、解凍後は要冷蔵で1日間

アレルギー: 乳成分・卵・小麦・りんご・アーモンド・ゼラチン・大豆

発送方法: こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話又はメールにてお問い合わせくださいませこちら。

ギフト包装: 対応あり

カモミールとりんごのフロマージュ・キュイ

ギフト対応

1個

3,000円

お気に入り

この商品についてお店にお問い合わせする

※お店からの返信をお待ちください。なお、返信にはお時間を要する場合がございます

カモミールとりんごのフロマージュ・キュイ（冷凍発送商品）

3,000円

金澤菓子古都美

石川県

3.34

お気に入り追加

5営業日以内に発送納期について
ご注文を受けてから5営業日以内に発送いたします。
なお、当店は月曜日、火曜日を定休日といたしております。
そのため、土曜日、日曜日にご注文をいただきました際には、
発送までお時間をいただく場合がございます。

また、年末年始は休業日・配送により発送・商品の到着が遅れる可能性があります。
関連リンク：
- 古都美
- （食べログに移動します）

お支払い方法について: PayPay、クレジットカード決済に対応しています。

送料について配送方法について返品について

商品について

関連商品

人気商品ランキング過去1週間のデータを元に毎日更新されます

スイーツ

カモミールとりんごのフロマージュ・キュイ（冷凍発送商品）