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ピリッと辛いイタリア料理定番の味。faloの「アラビアータソース」

<ココに注目!>

・食欲をそそるピリ辛ソース
・シンプルかつ奥深いおいしさ
・「ミシュランガイド東京 2020」ビブグルマン掲載店

商品の特長

イタリアで定番のピリ辛パスタソース、アラビアータ。

トマトとにんにく、鷹の爪など、材料はいたってシンプル。
玉ねぎの甘さが辛さを程よくマイルドに。

ピリ辛仕立てのソースは、食欲をそそります。

おいしい召し上がり方

①1%の塩を入れたお湯で、パスタを茹でます。
②湯煎などで温めたソースと茹で上がったパスタを絡め、完成です。

編集部の実食レポート

シンプルな材料だけに、自分で作るのがなかなか難しいアラビアータ。このソースを使えば手軽にお店のアラビアータがお家でいただけます。トマトの酸味、玉ねぎの甘み、鷹の爪の辛味がすごく良いバランスでまとまっています。撮影時はパスタで作りましたが、ペンネで作ってもおいしいと思います。

falo

2016年5月、代官山にオープン。店名の「falo」はイタリア語で焚き火という意味で「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という思いから、お店の中央に位置する炭火台をぐるりと囲うようにカウンターを設置。イタリアンの名店で料理長も務めた樫村シェフが、食材の個性を最大限に引き出した逸品を提供しております。ご自宅でぜひご堪能ください。「ミシュランガイド東京 2020」ビブグルマン掲載。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、faloにお問い合わせください。(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
イタリアン
賞味期限
商品発送日より冷凍で約1カ月。解凍後は冷蔵庫で保管の上、2日以内にお召し上がり下さい。
原材料
トマトホール、玉葱、にんにく、たかのつめ、パセリ
内容量
80g(パスタ80gに対して1人前)
保存方法
冷凍
ギフト包装
対応なし
864円
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falo

2016年5月、代官山にオープン。店名の「falo」はイタリア語で焚き火という意味で「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という思いから、お店の中央に位置する炭火台をぐるりと囲...もっと見る

ピリ辛 アラビアータソース

864円
falo
東京都
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