1994年のアカデミー賞受賞映画｢フォレスト・ガンプ｣をテーマにしたアメリカン・シーフード・レストラン。 映画はトム・ハンクス扮する主人公フォレスト・ガンプが友人ババの遺志を継ぎ、エビ漁を始め、大成功するところで終わりますが、もしその後レストランをオープンすればこうなったであろう、という想定がコンセプトとなっています。

ババ・ガンプ・シュリンプは1996年、米カリフォルニア州モントレーに1号店をオープン。気軽に楽しめるカジュアルでユニークな雰囲気、フレンドリーなサービス、リーズナブルで質の高いシーフードが、映画｢フォレスト・ガンプ｣の魅力と結びついて大人気となり、現在ではアメリカを中心に世界各国に展開しています。

今回はアメリカ南部料理の中でもババ・ガンプ・シュリンプの名物料理「シュリンパーズネットキャッチ」を湯煎だけで楽しめるように冷凍商品化しました。

平日のサクッとご飯や、家族と過ごす週末のゆっくりご飯からお祝い事、ホームパーティ、キャンプなど様々なシーンに対応しています。ひと手間かければレストランのような彩りで食事をお楽しみいただけます。

自慢のエビ料理や、その他のシーフード料理、前菜、サラダ、サンドイッチ、ハンバーガー、リブ、ステーキ、デザートなど、フレッシュな食材を使ったメニューは、アメリカのレシピでアレンジすることなく調理。これらメニューを｢アメリカ横断サンプラー｣、「嵐のあとのボート トラッシュ バケツ｣など、ユニークな料理のネーミングとあわせ、お楽しみ頂けます。 バーベキューにしたり、茹でたり、焼いたり、蒸したり、詰めたりと、料理のバリエーションが意外に多いシュリンプ。「ババ・ガンプ・シュリンプ｣では、様々なアメリカ南部料理に仕立てたシュリンプを、思う存分お楽しみ頂けます。

レストランに併設するオリジナル・グッズショップでは、ロゴと店舗所在地がプリントされたTシャツ、ジャケット、スウェットシャツ、マグカップ、キーホルダー、「ババ・ガンプ・シュリンプ」のキャラクター「シュリンプ・ルイ」のぬいぐるみ等、記念品やお土産として人気のグッズを販売しています。