
国産牛ほほ肉を柔らかく煮込んだプリミ・バチの定番商品
国産牛ほほ肉を柔らかく煮込んだプリミ・バチの定番商品、マルサラ酒とマスタードがアクセント。
*商品は牛ほほ肉のみの提供となります。
*商品は牛ほほ肉のみの提供となります。
東京・吉祥寺、井の頭公園のすぐそばに構えるイタリアンレストラン。

【シェフ:宇賀神 崇】
1976年栃木県生まれ。2001年イタリアに渡る。イタリア・ピエモンテ州「ロッツ・ディジ・バロス」、エミリア・ロマーナ州「ロカンダ・リウッツイ」で研鑽を積み、2005年6月、「プリミ・バチ」エグゼクティブ・シェフに就任。
1976年栃木県生まれ。2001年イタリアに渡る。イタリア・ピエモンテ州「ロッツ・ディジ・バロス」、エミリア・ロマーナ州「ロカンダ・リウッツイ」で研鑽を積み、2005年6月、「プリミ・バチ」エグゼクティブ・シェフに就任。
プリミ・バチ

東京・吉祥寺、井の頭公園のすぐそばに構えるイタリアンレストラン。
美食の地と呼ばれるイタリア北部、ピエモンテ州やエミリア・ロマーニャ州の郷土料理をベースに、毎日仕入れる新鮮な魚介類、契約農家から取り寄せる野菜等、こだわりの素材を用い、長年にわたって多くのファンを惹きつけているレストランです。
繊細な前菜からパスタ、リストランテとしては意外なピッツァ、お肉やお魚料理、ドルチェまで、しっかりとご堪能いただけます。
デートや記念日利用、お祝い、接待などあらゆるシーンでご利用いただけます。
美食の地と呼ばれるイタリア北部、ピエモンテ州やエミリア・ロマーニャ州の郷土料理をベースに、毎日仕入れる新鮮な魚介類、契約農家から取り寄せる野菜等、こだわりの素材を用い、長年にわたって多くのファンを惹きつけているレストランです。
繊細な前菜からパスタ、リストランテとしては意外なピッツァ、お肉やお魚料理、ドルチェまで、しっかりとご堪能いただけます。
デートや記念日利用、お祝い、接待などあらゆるシーンでご利用いただけます。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、プリミ・バチ にお問い合わせください。
(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
- ジャンル
- 肉
- 賞味期限
- 製造から365日
- 原材料
- 牛ほほ肉、フォンドヴォー、乳等を主要原料とする食品、マルサラ酒、オリーブ油、粒マスタード、小麦粉、食塩
- 内容量
- 240g 1パック *商品は牛ほほ肉のみの提供となります。
- 保存方法
- -18℃以下で冷凍保存
- ギフト包装
- 対応なし