霜降りセット 200g

霜降りセット 200g

ギフト対応
200g
4,500円
この商品についてお店にお問い合わせする

※お店からの返信をお待ちください。なお、返信にはお時間を要する場合がございます

濃厚なうま味と甘味 『霜降りセット』

噛めば噛むほど濃厚なうま味と甘みを同時に感じられる『熊本馬刺し 霜降りセット』200g。
50gの小分けパックが4つ入った4人前のセットです。

やわらかいだけでなく、しっかりと噛み応えのある馬刺しが好きな方におすすめ!

セット内容

・霜降り中トロ50g×1パック
・霜降りトロ50g×3パック

※専用しょうゆ×2・薬味×4コ付き

解凍方法

袋のまま氷水で解凍して下さい(目安約10分)
袋のまま氷水で解凍して下さい(目安約10分)

カット方法

包丁の刃が入り中心が凍っている「半解凍」の状態でカットします。
肉の繊維を断ち切るように(繊維に対して垂直に)カットすることがポイント。
さらにスジ目に隠し包丁を入れると食感がやわらかくなります。
包丁の刃が入り中心が凍っている「半解凍」の状態でカットします。
肉の繊維を断ち切るように(繊維に対して垂直に)カットすることがポイント。
さらにスジ目に隠し包丁を入れると食感がやわらかくなります。

盛り付け

ダイコンのツマ・大葉などを使って立体的に盛り付けます。
レモンスライスで黄色が入ると彩りも鮮やかに食欲をそそります。
ダイコンのツマ・大葉などを使って立体的に盛り付けます。
レモンスライスで黄色が入ると彩りも鮮やかに食欲をそそります。
お好みでおろし生姜やおろしニンニクを添えていただき
付属の馬刺し専用しょうゆでお召し上がり下さい。
お好みでおろし生姜やおろしニンニクを添えていただき
付属の馬刺し専用しょうゆでお召し上がり下さい。

編集部の実食レポート

しっかりとサシの入った霜降りの馬刺は旨みたっぷりで贅沢な味わい。
噛み締めるたびに脂の甘味が広がりました。

馬刺しキングダム

豊かな自然と清澄な水、徹底した穀物肥育により日本一の生産・出荷量を誇る熊本馬刺し。「馬刺しキングダム」では、そんな熊本馬刺しの中でも特に「味・鮮度・価格」にこだわった上質なものだけを厳選し、全国の皆様へお届けしております。「熊本馬刺しを食べて笑顔になってほしい」という想いのもと、馬刺しをこよなく愛するスタッフが素材選びから価格の設定、発送まで一貫して実施。本場の馬刺し専門店にも引けを取らないこだわりの馬刺しを、ぜひご堪能ください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、馬刺しキングダム にお問い合わせください。
(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。)
ジャンル
賞味期限
製造日より90日(賞味期限は個包装パック裏面に記載)
原材料
馬肉(カナダ産熊本肥育)
※特定原材料:専用しょうゆの一部に大豆・小麦を含む
内容量
200g
保存方法
冷凍(マイナス18℃以下)
ギフト包装
対応あり
霜降りセット 200g

霜降りセット 200g

ギフト対応
200g
4,500円
この商品についてお店にお問い合わせする

※お店からの返信をお待ちください。なお、返信にはお時間を要する場合がございます

馬刺しキングダム

豊かな自然と清澄な水、徹底した穀物肥育により日本一の生産・出荷量を誇る熊本馬刺し。「馬刺しキングダム」では、そんな熊本馬刺しの中でも特に「味・鮮度・価格」にこだわった上質なものだけを厳選し、全国の皆様へお...もっと見る

ギフト対応

熊本馬刺し 霜降りセット

4,500円
  • 当日~3営業日以内に発送納期について
  • ご注文金額が税込10,000円以上で送料無料
    ※一部対象外の地域があります。
  • フリーダイヤル 0120-381-185
    9:00~18:00(土日祝日を除く)

    年末年始のお問い合わせ窓口につきまして
    ------------------------------------------------------------------
    休業期間:2022年12月29日(木)〜2023年1月3日(火)
    ------------------------------------------------------------------
    2023年1月4日(水)より通常営業致します。
お支払い方法について
PayPay、クレジットカード決済に対応しています。
送料について配送方法について返品について