カヌレ・ド・ボルドー

カヌレ・ド・ボルドー

2,200円
カヌレ・ド・ボルドー 有料手提げ袋小(1枚80円)付き

カヌレ・ド・ボルドー 有料手提げ袋小(1枚80円)付き

2,280円
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フランスの伝統菓子「カヌレ・ド・ボルドー」を本場のレシピで再現

<ココに注目!>

・厳選した九州産赤玉卵黄をたっぷりと使用
・職人が1つ1つ手作業で焼き上げています
・蜜蝋を使い表面はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感
・プレーンとココナッツの2種類をご用意
・コーヒー、紅茶、ワインお好きなドリンクと合わせてお愉しみください

商品の特徴

フランスの伝統的な焼菓子、カヌレ・ド・ボルドー。

カヌレの名前の由来は、ワイン造りの盛んなフランスボルドー地方から。ワインの澱(おり)の除去に卵白を使用するため、残った卵黄使って何か作れないかとの発想からカヌレが生まれました。

モントレのカヌレは生地に厳選した九州産赤玉卵黄をたっぷりと使用し、職人が1つ1つ手作業で焼き上げています。表面は蜜蝋を使いカリッと香ばしく焼き上げ、中はしっとり柔らかい仕上げとなっております。

お味はプレーンと、アーモンドやドライオレンジでトッピングしココナッツをまぶした2種類をご用意しました。カヌレの上品な甘さと、コーヒーは好相性です。是非、お気に入りのマグカップとコーヒーのお供にお楽しみください。

おいしい召し上がり方

お召し上がり前に少し温められると、焼きたてのような食感でより一層美味しくお楽しみいただけます。

電子レンジ500Wで20秒温めた後に、トースター180°で3分ほど加熱して頂くと焼きたてのようなカリッとした食感をお愉しみ頂けます。

加熱後は少し冷ましてからお召し上がりください。
(カヌレはカリッとした食感を出す為、周りに蜜蝋を使用しています。大変焦げやすいので気を付けて温めください。)

ホテルモントレ オンラインショップ

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今までのホテル運営を通じご好評を頂いてきた商品のうち、ギフト・お土産・おうち時間のお楽しみにご利用頂ける商品をご準備致しました。
※本ページ掲載の商品及び記載内容については、ホテルモントレオンラインショップ にお問い合わせください。
(食べログモールでは記載内容についてお答え致しかねます。)
ジャンル
スイーツ
賞味期限
製造日より7日
原材料
牛乳(国産)、砂糖、鶏卵、小麦粉、洋酒、乳製品、デキストリン、植物油脂、バター、チョコレート、水飴、卵黄、ココアパウダー、食用大豆油、食用なたね油、ココナッツ、アーモンド、オレンジの皮、紅茶、ピスタチオ、乳糖、ゼラチン加水分解物、食塩/ミツロウ、香料、乳化剤、安定剤(セルロース、メタリン酸Na、増粘多糖類)
内容量
カヌレ8個入(プレーン×4、ココナッツ×4)
※商品サイズ:1つあたり 4.5cm(底面直径)×4.5cm(高さ)
保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存)
アレルギー
小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・大豆・ゼラチン
栄養成分表示
(1パック当たり)熱量1420kcal、たんぱく質20.4g、脂質65.6g、炭水化物162.8g、食塩相当量0.8g(推定値)
製造者
ホテルモントレ株式会社 モントレフードセンター
兵庫県尼崎市元浜町1丁目72-22
注意喚起表示
※本製品はカシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、ごま、バナナ、もも、りんごを使用した設備で製造しています
ギフト包装
対応なし
カヌレ・ド・ボルドー

カヌレ・ド・ボルドー

2,200円
カヌレ・ド・ボルドー 有料手提げ袋小(1枚80円)付き

カヌレ・ド・ボルドー 有料手提げ袋小(1枚80円)付き

2,280円
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カヌレ・ド・ボルドー(8個入り)

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