鯛茶漬け2人前セットとさわら幽庵焼き2切れ(通常)

鯛茶漬け2人前セットとさわら幽庵焼き2切れ(通常)

ギフト対応
鯛茶2人前とさわら60g2切れ
5,400円
鯛茶漬け2人前セットとさわら幽庵焼き2切れ(ギフト)

鯛茶漬け2人前セットとさわら幽庵焼き2切れ(ギフト)

ギフト対応
鯛茶2人前とさわら60g2切れ(ギフト)
5,950円
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心ほぐれる料亭の味わい。味吉兆の「鯛茶漬けセット」

写真は盛り付けイメージです。セットに含まれない具材もございます。
写真は盛り付けイメージです。セットに含まれない具材もございます。

ふっくらとした国産のさわらに柚子の爽やかさを染み込ませました。

写真は盛り付けイメージです。セットに含まれない具材もございます。
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写真は盛り付けイメージです。セットに含まれない具材もございます。
写真は盛り付けイメージです。セットに含まれない具材もございます。

<ココに注目!>

・「ミシュランガイド大阪」11年連続掲載
・明石海峡でとれる天然真鯛を使った贅沢なひと品
・化学調味料不使用、丁寧にとった出汁が香る優しい和の味わい
・人気の料亭の味わいを、お気軽にご自宅で
・贈答用箱もご用意、ギフトにも最適

商品の特長

世界に誇る、美しい日本料理を楽しめる大阪の名料亭「味吉兆」の鯛茶漬けセットと、湯煎・電子レンジですぐ召し上がれる国産のさわらの幽庵焼きのセットです。天然真鯛のおいしさと幽庵焼きの定番さわらを色々な方にお届けしたく、お取り寄せ商品としてご用意いたしました。

上品で軽やかな味わいで、さらさらと食べられる鯛茶漬けは、朝ご飯やお酒の締め、軽食にもぴったり。年代を問わずお召し上がりいただけます。和の旨味と柚子の爽やかさを染み込ませたさわらの幽庵焼きをセットにして御中元特別ギフトとしてお届けいたします。ご贈答用のセットもございますので是非御中元のギフトとしてご活用ください。
出汁はかつおと真昆布からとった、和食の基本に忠実な料亭らしい丁寧な風味。さらに、天然真鯛の迫力のおいしさをお楽しみいただくため、相性の良い自家製ごまだれもお付けします。

まずは、香ばしくコク深いごまだれで鯛の身を召し上がり、その後お茶漬けにしていただくことで、一品で二度おいしく素材の良さをご堪能いただけます。

素材の特長

淡路島岩屋産の天然真鯛

潮流の速い瀬戸内海・明石海峡に揉まれ、引き締まった極上の身を持つ天然真鯛。脂乗りが良く、上品で濃厚な甘みと旨味をお楽しみいただけます。

おいしい召し上がり方

【鯛茶漬け】
①出汁を湯煎で80度くらいまで温めてください。
②熱々に温めたご飯や炊きたてのご飯の上に鯛を乗せ、温めた出汁をかけてお召し上がりください。

<おすすめのアレンジ>
セットのわさびやきざみ海苔、ご家庭にあるぶぶあられや素焼きのおかきなどをお好みでご利用ください。

<ご注意点>
・湯煎した出汁を袋から取り出す際、火傷にご注意ください。
・温めた出汁はお急須などに取っていただくと、冷めずにお好み量をかけられるのでおすすめです。

【さわら幽庵焼き】
湯煎で約5分、電子レンジで約1分温めればで食べられます。
<ご注意点>
電子レンジで温める場合、温めすぎにご注意ください。

味吉兆

歳時記を取り入れた四季折々の懐石料理で、日本独自の美を認識できる料亭「味吉兆」。初代が唱えた「世界の名物、日本料理」の理念を継承、その精神を守り育て、「なにわの味」の真髄を感じられる品々のご提供を心掛けています。食材は関西近郊のものにこだわり、日本料理の基本に倣って丁寧に手をかけた、素材の豊かな味わいが楽しめる繊細な逸品をお楽しみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、味吉兆にお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
和食
賞味期限
2ヵ月
原材料
天然真鯛(淡路岩屋産)、食塩
出汁:かつお、真昆布、料理酒、食塩、醤油
ごまだれ:ごま、醤油、料理酒、みりん
本わさび(静岡県産)、でんぷん、植物繊維、食塩(ソルビット)、環状オリゴ糖、香料、クチナシ色素、酸味料、香辛料抽出物、きざみ海苔、乾海苔(国産)(小麦、大豆、ごま含む)
特定原材料:小麦
さわら(国内産)、食塩、料理酒、醤油、みりん、柚子
特定原材料:小麦、大豆
内容量
通常:天然真鯛(淡路岩屋産)40g×2、出汁300㎖×2、ごまだれ18g×2、きざみ海苔0.3g×2、わさび5g×2(小麦、大豆、ごま含む) さわら60g×2(小麦、大豆含む)

ギフト対応:天然真鯛(淡路岩屋産)40g×2、出汁300㎖×2、ごまだれ18g×2、きざみ海苔0.3g×2、わさび5g×2(小麦、大豆、ごま含む)さわら60g×2(小麦、大豆含む) 贈答用箱
保存方法
冷凍
配送日時、熨斗のご指定など
御中元(御祝、御礼、御歳暮など)としてお送りする場合、御中元の熨斗(短冊の熨斗になります)希望と備考欄にご記入して、熨斗のお名前(※例 御中元 / 味吉兆太郎)をご記載ください。
※お届けのお時間は午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時、19時~21時の時間でご指定下さい。
ギフト包装
対応あり
鯛茶漬け2人前セットとさわら幽庵焼き2切れ(通常)

鯛茶漬け2人前セットとさわら幽庵焼き2切れ(通常)

ギフト対応
鯛茶2人前とさわら60g2切れ
5,400円
鯛茶漬け2人前セットとさわら幽庵焼き2切れ(ギフト)

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鯛茶2人前とさわら60g2切れ(ギフト)
5,950円
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【お中元のお買得セット】鯛茶漬け2人前セットとさわら幽庵焼き2切れのお得セット(通常/ギフト対応)

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