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【豊後水道とらふぐ】厚切り!ストックするふぐ刺し

「好きな時に 好きなものを 好きなだけ」

手間いらずでエコ、少量ずつでも気軽にお召し上がりいただける「ストックするとらふぐシリーズ」は大手スーパーや居酒屋などでもご使用いただいており、大変ご好評いただいております。

ご自宅で、プロクオリティのとらふぐを是非お召し上がりください。
豊後水道に面する大分県佐伯市で伸び伸びと育った「豊後とらふぐ」。
豊後水道に面する大分県佐伯市で伸び伸びと育った「豊後とらふぐ」。
養殖業者さんの協力体制のもと、生産から加工までを一貫して行い、常に安定した品質の商品をお客様にお届けできるよう心がけております。また卸業から小売り、飲食店まで幅広い業態で40年間培った技術と経験をいかし、もっともベストな状態でお客様に召し上がっていただけるよう日々研究を重ねています。

【商品説明】一家に一枚ふぐ刺しをストックする【ふぐ刺し】

「もっと気軽に、お刺身だけ食べたい!」というお客様のご要望から生まれました。 こだわりのとらふぐを厚切りの刺身にし、特殊な冷凍方法(プロトン凍結)で旨味と食感を閉じ込めます。

【注目ポイント!】

凍ったお刺身をお皿から外し、個別に包装しています。 商品がお手元に届きましたら、食べたい時に食べたい量だけ開封し、ご自宅にあるお皿にのせ解凍するだけです。省スペースで長期間保存でき、食べた後の余計な片付けも必要ありません。

「冷凍のお魚って、解凍した時に水分が出たり生臭かったりしないの?」

ご安心ください。 加工技術や冷凍技術の進化により、解凍後もフレッシュなふぐ刺しと遜色ない品質でお召し上がりいただけるようになりました。 水揚げ、さばき、加工、冷凍1つ1つの工程を長年積み上げ、生産地だからこそできる高品質な商品を目指しています。食べ応えのある厚切りのふぐ刺しを是非お召し上がりください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、豊後さいき山忠直売店にお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
魚介類・水産加工品
消費期限
製造より3ヶ月
原材料
標準和名:トラフグ【大分県産養殖(生食用冷凍)】
内容量
とらふぐ刺身8切れ×4パック(80g前後)
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
お支払方法
・クレジットカード
 ( VISA / MASTER / JCB / AMEX / Diners )
・PayPay
送料
商品は送料無料となっておりますが、
北海道、沖縄県、一部離島は別途送料が発生いたします。
【北海道・沖縄県】1300円
【一部離島】応相談

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ギフト包装
対応なし
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豊後さいき山忠直売店

佐伯市は、大分県南東部に位置し、270kmにもおよぶ美しいリアス式海岸を有しています。江戸時代から「佐伯の殿様浦で持つ」と言われるように、日向灘の荒波と豊後水道に育まれた海の幸に恵まれています。その自然の...もっと見る

ストックするふぐ刺し(とらふぐ刺身8切れ×4パック)【送料無料】

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