瀬戸内海の西方、穏やかな自然に育まれた希望の島『中島』
キラキラときらめく太陽の恵みをいっぱいにうけたミカン。
『お口に広がる瀬戸内海』
そんな光景が浮かぶ、ミカンづくりを目指しております。
『夢をのせて、希望をのせて』
あまり外観が良くならなかったミカンも、ひと手間加えておいしい果汁に。

島で育てた柑橘を、島のジュース工場で香り高いストレート果汁に仕上げました。
本来の香りを楽しめるよう、採れたて柑橘を皮ごとやさしく搾った贅沢な果汁です。

水も入っていない、純粋な果汁です。
（濃縮還元ではありません）

パンチの効いた個性的な香りをお楽しみください。

■ライム
■レモン
■だいだい

【おいしいレモンサワーの作り方】
①甲類焼酎・島レモン果汁・炭酸水（個人的にはウィルキンソンがオススメ！）を予め、冷やしておきます。
②グラスに氷（冷凍庫や製氷機で作った氷ではなく、透明な氷だとベスト！）を入れます。
③グラスに島レモン果汁を好みの量入れます。
④グラスに甲類焼酎を好みの量入れます。
⑤ステアします（グルグルと掻き混ぜる）
⑥氷に当たらないように、ゆっくりと炭酸水を注ぎます。
➆炭酸が抜けないように、かるくひと混ぜします。
⑧最後にレモンの果皮があれば、グラスの上で果皮を潰し（油胞に蓄積する揮発性の精油を振りかける）、飲み口を果皮で撫で、果皮はそのままグラスへ入れます。
⑨完成！！

※ライムやだいだいも同様に作れます