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【中煎り】ブラジル プレミアム ショコラ

■ブラジルは世界第一位の生産量を誇り、日本の輸入量もトップとなっています。
アラビカ種、カネフィラ種の双方を栽培しています。
■高い丘陵地帯で土壌と水源に恵まれた土地であり、最長120年もの歴史ある20の農園から成り立っている生産者組合が「サントアントニオ農園」。 選別・品質管理も一元化され品質も安定しています。
■このブラジル・ショコラはその中でも地域特有のナッツ、チョコレートのようなフレーバーを持った豆を選びました。 ブラジルらしい味わいと香ばしく甘い味わいは、まさにこの地域ならではの特徴です。 珈琲の国「ブラジル」で生産者や従業者の皆様が同じように生活をともにしてコーヒーを大切に育てています。
■香ばしくローストナッツをイメージする香り。後味(余韻)が永く、控えめな酸味としっかりとしたコク、マイルドなチョコを連想する甘みが特徴です。是非この機会にショコラの甘みをご堪能ください。

豆情報

【焙煎方法】 中煎り
【原産国】 ブラジル連邦共和国 
【生産地区】 ミナスジェライス州サントアントニオドアンパロ周辺
【標高】 1,000~1,100mm
【精製方法】 ナチュラル
【品種】 ムンドノーボ、カツカイ、カツアイ
【精製】 ナチュラル

珈琲豆家BEANS-M

はじめまして。直火式ロースターにて自家焙煎をしております。
どなたでもブラックで飲めるそんな珈琲を目指し、そのままでも甘味を感じられ冷めても美味しい最高の仕上がりになっております。
今まで出会った珈琲の中で最高の味である自信がありますので、是非一度お試しください。
※本ページ掲載の商品及び記載内容については、珈琲豆家BEANS-M にお問い合わせください。
(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)
ジャンル
コーヒー
賞味期限
焙煎日から1か月
原材料
コーヒー豆/生豆原産国
内容量
1袋100g
保存方法
高温多湿を避け、涼しい所に保存
ギフト包装
対応なし
豆のまま(おすすめ)

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粉にする(中挽き)

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はじめまして。 直火式ロースターにて自家焙煎をしております。 どなたでもブラックで飲めるそんな珈琲を目指し、そのままでも甘味を感じられ冷めても美味しい最高の仕上がりになっております。 今まで...もっと見る

【中煎り】ブラジル プレミアム ショコラ 100g

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