近江牛グラウンドビーフセット

近江牛グラウンドビーフセット

缶詰3種(各1個)
5,080円
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近江牛の旨味を贅沢に。CANNATURELの「近江牛グラウンドビーフセット」

<ココに注目!>

・近江牛のひき肉を贅沢に使用したグラウンドビーフ3点セット
・すき焼き風の味付けが食欲をそそる<黒曜>
・ガーリックの香りが近江牛の旨味を引き立てる<紅玉>
・弥平とうがらしのパンチをきかせた<琥珀>
・いつでもどこでも日本各地の美食体験が楽しめる
・120℃の加圧加熱殺菌により、保存料等を使わず長期保存が可能に
・洗練されたパッケージで贈り物にも最適

商品の特長

サスティナブルなものづくりを通じて世界中に“メイド・イン・ジャパン”の商品を発信する「CANNATUREL」より、「近江牛グラウンドビーフセット」をご用意いたしました。

日本各地の生産者や飲食店と連携し、様々な加工食品を製造・販売するCANNATUREL。その中でも保存料等を使わずに賞味期限が最長化される缶詰容器に着眼し、レシピ考案から素材、調理方法にまでこだわり抜いたお料理缶詰「デリシャス缶詰」を開発いたしました。

本商品は、近江牛専門精肉店「牛肉商徳志満」とのコラボから誕生した近江牛グラウンドビーフシリーズ<黒曜><紅玉><琥珀>の3点セット。貴重な近江牛を丁寧に加工して作りあげた贅沢な味わいを、ぜひ一度ご堪能ください。

近江牛グラウンドビーフ<黒曜>

※写真は盛り付けイメージです。
※写真は盛り付けイメージです。
細かくミンチ状にした近江牛を、「牛肉商徳志満」オリジナルソースで煮込んだすき焼き風のデリシャス缶詰。ほんのりと甘みのあるやさしいしょうゆベースの味付けと、ふんわりとしたグラウンドビーフの食感が見事に融合し、王道の味わいの中にもどこか新しさを感じさせてくれます。

近江牛ならではの芳醇な脂の香りと、しっかりとした牛肉の旨味が堪能できる<黒曜>は、食卓の主役としても大活躍。酒の肴としてはもちろん、ご飯のお供にもぴったりのひと品です。

濃いめの味付けで特に大人の男性の方にご好評をいただいている本商品。グルメな方への贈り物や、ご自身へのご褒美などにもぜひご利用ください。

近江牛グラウンドビーフ<紅玉>

※写真は盛り付けイメージです。
※写真は盛り付けイメージです。
近江牛ならではの脂の旨味と牛肉そのもののおいしさを、「牛肉商徳志満」オリジナルのガーリックソースが最大限に引き立てる逸品です。

素材の味を存分に味わっていただけるよう、味付けは極々シンプル。舌の上でふわりとほどけるような食感と共にコクのある味わいが染みわたり、鼻へ抜けていくガーリックの香りが余韻を残します。

辛めの味付けは炊きたてのご飯と相性ぴったり。さらにひと手間加えるだけで、様々なお料理へのアレンジもお楽しみいただけます。いつものお食事をワンランクアップさせてくれる、こだわりのひと品。ご自宅用としてはもちろん、大切な方への贈り物にもぜひご利用ください。

近江牛グラウンドビーフ<琥珀>

※写真は盛り付けイメージです。
※写真は盛り付けイメージです。
近江牛のひき肉を「牛肉商徳志満」オリジナルのガーリックソースで煮込み、滋賀県湖南市特産の「弥平とうがらし」を加えて仕上げたグラウンドビーフ<琥珀>。小粒ながらもパンチのきいた弥平とうがらしの本格的な辛さが、近江牛の脂の旨味と牛肉本来の味わいを際立たせる逸品です。

ビールのお供やご飯のおかずとしてはもちろん、野菜とも相性の良い本商品。しっかりとした辛さとみずみずしい野菜が絶妙にマッチして、脂の芳醇な香りがより一層引き立ちます。

お酒好きの方や辛いものに目がない方への贈り物としても喜ばれる、こだわりのひと品。一度食べればやみつきになる味わいを、ぜひ一度ご堪能ください。

素材の特長

近江牛

近江牛グラウンドビーフシリーズには、日本三大和牛のひとつ「近江牛」を贅沢に使用。上質な近江牛を丁寧にひき肉に加工し、密封加熱調理によりふわりとした食感に仕上げました。

霜降り度合いの高さと芳醇な香り、口溶けの良さが魅力の近江牛。不飽和脂肪酸であるオレイン酸をほかの黒毛和種よりも多く含んでいるため、牛肉の豊かな風味をお楽しみいただけます。

おいしい召し上がり方

常温でそのままお楽しみいただくのがおすすめです。お酒に合うのはもちろん、ご飯との相性も大変良いため、ぜひ温かいご飯にのせてお召し上がりください。

CANNATUREL

持続可能なものづくりを通じて、世界中に“メイド・イン・ジャパン”の商品を発信するサスティナブル・ブランド「CANNATUREL(カンナチュール)」。食品ロスなどの課題に積極的に取り組みながら、日本各地の生産者や飲食店、シェフや料理研究家の方々と共創開発した「デリシャス缶詰」をお届けいたします。レシピ考案から素材、調理方法にまでこだわり、一つひとつ丁寧に手詰めされたデリシャス缶詰は、生産者の想いと共に日本食のおいしさを詰め込んだ価値あるひと品。おうち時間を豊かに彩る本格的な味わいを、ぜひお楽しみください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、CANNATURELにお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
賞味期限
黒曜:製造から1,095日
紅玉:製造から1,095日
琥珀:製造から1,095日
原材料
黒曜:牛ミンチ(滋賀県産近江牛)(滋賀県製造)、すき焼きのたれ、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む)

紅玉:牛ミンチ(滋賀県産近江牛)(滋賀県製造)、焼肉のたれ、酒精(一部に小麦・大豆・ごま・リンゴを含む)

琥珀:牛ミンチ(滋賀県産近江牛)(滋賀県製造)、焼肉のたれ、唐辛子、酒精(一部に小麦・大豆・ごま・リンゴを含む)
内容量
黒曜:90g
紅玉:90g
琥珀:90g
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
ギフト包装
対応なし
近江牛グラウンドビーフセット

近江牛グラウンドビーフセット

缶詰3種(各1個)
5,080円
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CANNATUREL

持続可能なものづくりを通じて、世界中に“メイド・イン・ジャパン”の商品を発信するサスティナブル・ブランド「CANNATUREL(カンナチュール)」。食品ロスなどの課題に積極的に取り組みながら、日本各地の生...もっと見る

近江牛グラウンドビーフセット(缶詰3種)

5,080円
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