・最高級ヴァローナチョコレートとアプリコットジャムのマリアージュ
・甘さを控えた軽い仕上がりでご年配の方にも人気
・ヨーロッパ諸国から取り寄せる最高級素材を贅沢に
・保存料などを極力添加せず、6時間以上かけて丁寧に手作り
・誕生日などに最適なメッセージプレート付き
・オープン以来多くのリピーターに愛される洋菓子宅配専門店

こだわりのケーキを全国にお届けする人気の洋菓子宅配専門店「洋菓子店カサミンゴー」より、「最高級洋菓子 ウィーンの銘菓ザッハトルテ」をご用意いたしました。

ヨーロッパの名店で修行を重ねたシェフパティシエが手がける、見た目にも美しい繊細なケーキ。本場から仕入れる最高級素材を贅沢に使用し、6時間以上かけて一台一台丁寧に手作りしています。

幅広いお客様に安心してお召し上がりいただけるよう、食材の鮮度から徹底的にこだわり、香料・着色料・保存料なども極力使用しておりません。累計50,000台以上の発送実績から確立された梱包方法で、作りたてのおいしさをそのままお届けいたします。

最高級ヴァローナチョコレートと自家製アプリコットジャムのマリアージュがお楽しみいただける、ウィーンの銘菓「ザッハトルテ」。当店のザッハトルテは、本場の味を継承しながらも甘さを控えたフランス風。やわらかくずっしりとした日本風のザッハトルテとはひと味異なる、軽やかさが魅力の逸品です。

完璧にテンパリングされた上質なチョコレートは、驚くほど口どけなめらか。芸術的なアロマとアプリコットの風味が見事に調和した、本格的な味わいをお楽しみいただけます。

口の中ですっと溶けてしまうほどの軽さから、ご年配の方にも大変ご好評をいただいている本商品。泡立てた最高級生クリームを同梱しておりますので、ぜひケーキに添えてお召し上がりください。

当店のケーキにはメッセージプレートをお付けしておりますので、誕生日や記念日などのお祝い事にもぴったり。プレートにはお名前やメッセージをお入れすることが可能です。注文時の備考欄にてご用命ください。

1年に1度の特別な日を、カサミンゴーの華やかなケーキと共に。思い出に残る素敵なひとときを、どうぞごゆっくりとお過ごしください。

「ザッハトルテ」には、フランス・ローヌ地方で創業した「ヴァローナ社」のクーベルチュールチョコレートを使用しています。

1922年の創業以来脈々と受け継がれてきた製法と品質、ブレンド技術で作られたチョコレートは、トップパティシエやショコラティエ、料理人などから絶大な支持を受け続けている逸品です。

その中でも当店が使用するのは、繊細なほろ苦さと酸味のある「エキストラビター」。様々な素材との相性が良く、チョコレートケーキの風味をより一層引き立たせます。

フランス・ローヌ渓谷から厳選して取り寄せた杏をジャムにしました。自家製アプリコットジャムと最高級ヴァローナチョコレートのマリアージュをお楽しみください。

チョコレートは温度変化にとてもデリケート。結露を防ぐために、開封せず冷蔵庫に5～7時間以上置き、その後室温に30分ほど置いてから開封してください（同梱の生クリームも同様）。

チョコレートは召し上がる際の温度も重要。18℃の室温に30分ほど置き、艶が出てやわらかくなったら食べ頃です。お急ぎの場合は箱を開封せず、18℃の室温に2時間ほど置いていただいても。ケーキを切り分ける際は、熱湯などで熱く加熱した包丁でカットしてください。