レアチーズケーキ

レアチーズケーキ

約430g
10,800円
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フランスペリゴール産黒トリュフをふんだんに使用
フランスペリゴール産黒トリュフをふんだんに使用

黒トリュフを贅沢に使用した少し大人なレアチーズケーキ

<ココに注目!>

・「The Tabelog Award Bronze」2020~2022 受賞店
・「食べログ フレンチ TOKYO 百名店」2021 選出店
・ゆっくりと低温で火を入れる「ミ・キュイ」の食感が楽しめるレアチーズケーキ
・1日数量限定販売のプレミアムなスイーツ

商品の特長

フロマージュミキュイをベースにフランスペリゴール産黒トリュフをふんだんに使用。黒トリュフを削り入れる事で上質な旨味と柔らかな酸味、トリュフの芳香をギュッと詰め込んだ贅沢な逸品に仕上げました。さらに、香ばしくサクサクとした食感に焼き上げたクランブルにもトリュフを加えております。数量限定のプレミアムフロマージュミキュイをぜひご堪能下さい。
特別な日のデザートや、ちょっと贅沢なアフタヌーンティーのお供にいかがでしょうか。

素材の特長

数量限定プレミアムレアチーズケーキ

独自の焼成方法でゆっくりと火入れしレアに仕上げたチーズケーキ。なめらかなミルクの風味と爽やかな酸味が特徴です。

おいしい召し上がり方

常温で1時間程度解凍してからお召し上がりください。

AZUR et MASA UEKI

“和魂洋才”をコンセプトに、国内各地から厳選した良質な食材をフランス料理の技法を施した最高の一皿に仕立てます。店内は南仏・プロヴァンスのリゾート地やワインカーブをイメージ。料理を通して日本の歴史や文化、四季の情景までを表現するガストロノミーを五感で感じてください。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、AZUR et MASA UEKIにお問い合わせください(食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます)。
ジャンル
スイーツ
賞味期限
到着後冷凍で14日間、解凍後は冷蔵庫で3日間。
原材料
トリュフ、竹炭パウダー、クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、砂糖、卵、バター、アーモンド、小麦粉、コーンスターチ
アレルギー7品目
卵、乳成分、小麦
内容量
約430g(2~8人前)、長さ約230mm×幅50mm×高さ40mm
保存方法
要冷凍-18度以下
※お召し上がりの前に冷蔵庫で解凍してください。
ギフト包装
対応なし
レアチーズケーキ

レアチーズケーキ

約430g
10,800円
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AZUR et MASA UEKI

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10,800円
AZUR et MASA UEKI
東京都The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
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  • バレンタイン限定テリーヌショコラが新登場

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