名古屋コーチンスパイスカレー３種×各１袋セット

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（15年間カレーを毎日食べ続けている究極のカレー偏愛家）カレーおじさん＼(^o^)／

カレーおじさん＼(^o^)／（カレーヲタク）さんのおすすめ！

＜ココに注目！＞

・人気の3店舗それぞれの持ち味を生かしたカレー
・食材は極上の純系名古屋コーチンを使用
・インド、スリランカ、ネパールの味を楽しめる
・1袋あたりカレー220gのたっぷりサイズ。1食1袋だけでも満腹満足楽しんで頂けます

商品の特長

それぞれの持ち味を活かして生まれたカレー

スパイスカレーが人気の3店舗がタッグを組んで生まれたカレーセットです。

各店舗が持つ強みや持ち味と共に、スパイスとの相性が非常に良い名古屋コーチンとの味の相乗効果をご堪能ください。

「スパイス料理＆酒 Kagura」の「ムルギーカレー」

インドカレーの美味しさに目覚め35歳で脱サラし、本場インド６ヵ所でスパイス使いを学んだシェフ、ナマステタナカが創り出す独創的なスパイス料理を提供する「スパイス料理＆酒 Kagura」。インドの家庭の味を再現し、名古屋コーチンとあわせた「ムルギーカレー」。

「Cafe Pahana」の「コロンボコーチンカレー」

スリランカ人オーナーシェフのマンジュラが作る、アーユルヴェーダの思想の元、美味しいだけではなくカラダに良い素材で作るカレーを提供し、名古屋におけるスリランカカレー店の草分け的なお店「Cafe Pahana」。スパイスまで無農薬のものにこだわってカレーを作ります。スリランカの大都市、コロンボの味をそのまま名古屋コーチンとあわせた「コロンボコーチンカレー」。

「達磨食堂」の「コーチン白湯カレー」

メディア取材が絶えない人気ラーメン店でありながら本格スパイスカレーの評価も高く、カレーのメディア取材も多い「達磨食堂」。ラーメン店の強みを生かし、極上スープとスパイスを合わせて他ではマネできないスパイスカレーを作ります。スパイス使いはネパールカレーがベースとなっていて、コーチンをつかった白湯スープと合わせて作る「コーチン白湯カレー」。

素材の特長

稲垣種鶏場の名古屋コーチン

日本3大地鶏に数えられる名古屋コーチン。

今回のスパイスカレーで使用しているのは、美味しさと安全性にこだわった飼育方法を確立している稲垣種鶏場で育てられた純系名古屋コーチンです。

コーチンの神様と呼ばれた先代社長が作り上げた飼育法を守り続け、旨味の強い名古屋コーチンを提供しています。

おいしい召し上がり方

①沸騰した鍋に袋のままカレーを入れて温めたら出来上がりです（冷凍の場合は10分程、冷蔵の場合は5～7分程）。

②袋を開けた瞬間から、スパイスの香りが食欲をそそります。

③お皿に盛り付けて完成です。

全てのカレーをあいがけにし混ぜながら召し上がっていただくと、単品だけとはまた違った美味しさが生まれます。

それぞれ異なる国のカレーの味わいをお楽しみください。

おうちで名古屋スパイスカレー

名古屋で人気の3店舗が作り上げたスパイスカレーセットは、飲食業界を盛り上げたい、そして名古屋のスパイスカレーのレベルを日本全国の方々に知って欲しい、という想いから生まれました。メインとなる食材は共通に、3店舗それぞれの強みや持ち味を活かして食材を変えながら季節ごとのカレーをお届け致します。
恐れ入りますが食材調達の都合上、2週間に1回まとめての出荷とさせて頂きます。ご理解賜りますようお願いいたします。

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