創業から変わらない伝統の味「宝永餃子（スタンダード）」
＜ココに注目！＞
・口コミで全国に広がった創業以来の味を継承
・北海道産を中心とした国産素材を使用
・こだわりの皮は、もちもちで弾けるような食感
・注文殺到の人気商品をご家庭で味わえる
・北海道産を中心とした国産素材を使用
・こだわりの皮は、もちもちで弾けるような食感
・注文殺到の人気商品をご家庭で味わえる
商品の特長
長年愛されてきた伝統の味を守り続けるぎょうざの宝永の「宝永餃子（スタンダード）」です。
北海道の小さな食堂で生まれた手造り餃子が、おいしいと徐々に口コミで広がり、今では日本全国からご注文をいただくまでになりました。
北海道の小さな食堂で生まれた手造り餃子が、おいしいと徐々に口コミで広がり、今では日本全国からご注文をいただくまでになりました。
豚肉と鶏肉を合わせた特製の餡は野菜とのバランスが格別。こだわりの皮は独特のもちもち感が特長です。
この餃子を完成させた宝永食堂の女将（叔母）の味と包み方を継承いたしました。時代の流れに左右されない、創業以来の変わらぬ味をお楽しみください。
この餃子を完成させた宝永食堂の女将（叔母）の味と包み方を継承いたしました。時代の流れに左右されない、創業以来の変わらぬ味をお楽しみください。
20個入と40個入の2種類をご用意いたしました。商品はクール便（冷凍）にて新鮮な状態でお届けいたします。
ご家庭の食卓はもちろん、お世話になった方へのギフトにも最適です。
ご家庭の食卓はもちろん、お世話になった方へのギフトにも最適です。
素材の特長
国産素材
食材は北海道産を中心に国産素材を使用。入荷後は極力在庫せず、鮮度の良い状態で製造しております。皮はもちもちとした食感を実現するため、小麦の配合や水にこだわりました。
おいしい召し上がり方
①沸騰したお湯の中に冷凍のまま入れ、5分ほど茹でてから取り出します。
※ひと手間かけるお時間がある場合は、下記の方法もおすすめです。
①餃子を冷凍のままフライパンに並べます。
②餃子が隠れるくらいまで水を入れ、蓋をして茹でます。
③煮立ってから4～5分で水を捨てます。
※ひと手間かけるお時間がある場合は、下記の方法もおすすめです。
①餃子を冷凍のままフライパンに並べます。
②餃子が隠れるくらいまで水を入れ、蓋をして茹でます。
③煮立ってから4～5分で水を捨てます。
②茹で上がった餃子をフライパンに並べます。油を入れて、焦げ目がつくまで焼きます。
③お皿に盛り付けたら、おいしい餃子の出来上がりです。
アレンジ（水餃子）
餃子は茹でて水餃子としてもお召し上がりいただけます。
ぎょうざの宝永
当店の宝永餃子は、昭和52年に北海道の音更町で創業した1軒の食堂からすべてが始まりました。先代の女将が考案した手造り餃子の評判が、徐々に口コミで広がり、今では日本全国へお届けできるようになりました。これからも時代に左右されず、一つ一つの手作業にこだわりながら、当時と変わらないおいしさを継承していく所存です。商品は餃子各種の他にハンバーグなども取り揃えております。贈答用セットもおすすめです。
この商品をおすすめする食通
奈津子（女優・タレント・家電アドバイザー）
女優・タレント業の傍らで家電アドバイザーの肩書きを持つ。餃子をこよなく愛し食べ歩く究極の餃子マニア。
こちらの餃子はベーグルのように茹でてから焼き上げるのがポイントです。一手間かかる分、美しい羽根、カリッカリの焼き目、もっちもちの皮、豚肉と鶏肉の合わさったジューシーな餡は全てのバランスがパーフェクト。従来の「お取り寄せ餃子」の概念からは、かけ離れている程、絶品です。最近ではパッケージに描かれた可愛らしい豚のイラストが微笑みかけてくると、条件反射で口内によだれが溢れでてしまうようになりました笑。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、ぎょうざの宝永にお問い合わせください。（食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。）
- ジャンル
- 餃子
- 賞味期限
- 製造より4ヶ月間（期日は商品袋に記載）
- 原材料
- 【餡】野菜（キャベツ（国産）、にら、生姜、にんにく）食肉（豚肉、鶏肉）、砂糖、食塩、胡椒／調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・鶏肉・豚肉を含む）
【皮】小麦粉、醗酵調味液、食塩、動物油、澱粉／乳酸Na、炭酸Ca、（一部に小麦粉を含む）
- 内容量
- 20個入、又は40個入
- 保存方法
- 要冷凍（-18度以下）
- ギフト包装
- 対応なし
