創業から変わらない2つの味「宝永手羽セット」
＜ココに注目！＞
・人気メニュー「宝永餃子」と「宝永手羽餃子」のセット（こだわりのたれ付）
・口コミで全国に広がった創業以来の味を継承
・北海道産を中心とした国産素材を使用
・贈答品にもおすすめ
・口コミで全国に広がった創業以来の味を継承
・北海道産を中心とした国産素材を使用
・贈答品にもおすすめ
商品の特長
長年愛されてきた伝統の味を守り続けるぎょうざの宝永の「【送料無料】宝永手羽セット」です。
創業以来の人気メニューである「宝永餃子」と「宝永手羽餃子」をセットにいたしました。当時と変わらない製法で一つ一つ手造りしております。餃子の味を際立たせる「宝永こだわりのたれ」付。
「宝永餃子」は、豚肉と鶏肉を合わせた特製の餡と野菜のバランスが格別。こだわりの皮は独特のもちもち感が特長です。
創業以来の人気メニューである「宝永餃子」と「宝永手羽餃子」をセットにいたしました。当時と変わらない製法で一つ一つ手造りしております。餃子の味を際立たせる「宝永こだわりのたれ」付。
「宝永餃子」は、豚肉と鶏肉を合わせた特製の餡と野菜のバランスが格別。こだわりの皮は独特のもちもち感が特長です。
「宝永手羽餃子」にも「宝永餃子」と同じ餡を使用しております。どちらの餃子も先代の女将が考案したところ、おいしいと徐々に口コミが広がり、今では日本全国からご注文をいただくまでになりました。
下記の2セットをご用意しております。創業以来の変わらぬ味をご堪能ください。
【20セット】宝永餃子20個入、宝永手羽餃子5本入、宝永こだわりのたれ 1本
【40セット】宝永餃子40個入、宝永手羽餃子5本入、宝永こだわりのたれ 1本
下記の2セットをご用意しております。創業以来の変わらぬ味をご堪能ください。
【20セット】宝永餃子20個入、宝永手羽餃子5本入、宝永こだわりのたれ 1本
【40セット】宝永餃子40個入、宝永手羽餃子5本入、宝永こだわりのたれ 1本
「宝永こだわりのたれ」は、国産レモン果汁のさわやかな酸味が、宝永餃子の濃厚な味をより一層引き立てます。一般的な餃子だれによく使われているラー油は含まれておりません。
素材の特長
国産素材
「宝永餃子」も「宝永手羽餃子」も、食材は北海道産を中心に国産素材を使用。入荷後は極力在庫せず、鮮度の良い状態で製造いたしております。
皮はもちもちとした食感を実現するため、小麦の配合や水にこだわりました。
皮はもちもちとした食感を実現するため、小麦の配合や水にこだわりました。
おいしい召し上がり方
宝永餃子
①沸騰したお湯の中に冷凍のまま入れ、5分ほど茹でてから取り出します。
②茹で上がった餃子をフライパンに並べます。油を入れて、焦げ目がつくまで焼きます。
③お皿に盛り付けたら、おいしい餃子の出来上がりです。
※ひと手間かけるお時間がある場合は、手順①の代わりに、下記の方法もおすすめです。
①餃子を冷凍のままフライパンに並べます。
②餃子が隠れるくらいまで水を入れ、蓋をして茹でます。
③煮立ってから4～5分で水を捨てます。
②茹で上がった餃子をフライパンに並べます。油を入れて、焦げ目がつくまで焼きます。
③お皿に盛り付けたら、おいしい餃子の出来上がりです。
※ひと手間かけるお時間がある場合は、手順①の代わりに、下記の方法もおすすめです。
①餃子を冷凍のままフライパンに並べます。
②餃子が隠れるくらいまで水を入れ、蓋をして茹でます。
③煮立ってから4～5分で水を捨てます。
アレンジ（水餃子）
餃子は茹でて水餃子としてもお召し上がりいただけます。
宝永手羽餃子
＜焼いて召し上がる場合＞
半解凍後、グリルやフライパンを使って弱火でゆっくりと、中まで火が通り焦げ目がつくまで、約10分ほど焼きます。
＜揚げて召し上がる場合＞
半解凍後、そのまま又は唐揚げ粉や小麦粉をまぶし、160℃で7～8分ほど揚げます。
＜急いで召し上がる場合＞
お急ぎの際は、冷凍のまま10分ほど蒸してグリルで焼き目をつけます。
半解凍後、グリルやフライパンを使って弱火でゆっくりと、中まで火が通り焦げ目がつくまで、約10分ほど焼きます。
＜揚げて召し上がる場合＞
半解凍後、そのまま又は唐揚げ粉や小麦粉をまぶし、160℃で7～8分ほど揚げます。
＜急いで召し上がる場合＞
お急ぎの際は、冷凍のまま10分ほど蒸してグリルで焼き目をつけます。
ぎょうざの宝永
当店の宝永餃子は、昭和52年に北海道の音更町で創業した1軒の食堂からすべてが始まりました。先代の女将が考案した手造り餃子の評判が、徐々に口コミで広がり、今では日本全国へお届けできるようになりました。これからも時代に左右されず、一つ一つの手作業にこだわりながら、当時と変わらないおいしさを継承していく所存です。商品は餃子各種の他にハンバーグなども取り揃えております。贈答用セットもおすすめです。
この商品をおすすめする食通
奈津子（女優・タレント・家電アドバイザー）
女優・タレント業の傍らで家電アドバイザーの肩書きを持つ。餃子をこよなく愛し食べ歩く究極の餃子マニア。
本ページ掲載の商品及び記載内容については、ぎょうざの宝永にお問い合わせください。（食べログモールでは記載内容についてお答えいたしかねます。）
- ジャンル
- 餃子
- 賞味期限
- 製造より4ヶ月間（期日は商品袋に記載）
- 原材料
- 【全3品】●宝永餃子：野菜（キャベツ・ニラ・生姜・にんにく）、食肉（豚肉・鶏肉）、皮（小麦粉・発酵調味液・塩・動物油・澱粉）、砂糖、食塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）、乳酸Na、炭酸Ca ●宝永手羽餃子：食肉（鶏肉、豚肉）、野菜（キャベツ、にら、生姜、にんにく）、砂糖、食塩、胡椒/調味料（アミノ酸等） ●宝永こだわりのたれ：醤油、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、レモン果汁、食塩、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、酒精、酸味料、香料（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
- 内容量
- 【20セット】宝永餃子20個入、宝永手羽餃子5本入、宝永こだわりのたれ 1本
【40セット】宝永餃子40個入、宝永手羽餃子5本入、宝永こだわりのたれ 1本
- 保存方法
- ●餃子各種：要冷凍（-18℃以下で保存してください） ●たれ：直射日光を避けて冷暗所に保存してください。開封後冷蔵庫で保存してください。
- 沖縄県への発送について
- （沖縄県への発送は別途1,300円のご負担をお願いしております。）
- ギフト包装
- 対応なし
宝永餃子
宝永手羽餃子
宝永こだわりのたれ